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第一百九十四章 花小魚兒 (第2/2頁)

包子見花朵朵不再懲罰自個兒了,忙見好就收,拉著粽子行了個舉手禮道:“姐姐,包子和粽子回屋做功課去了!姐姐要記得做炸雞腿哦!”

說完飛也似的逃離了廚房,生怕花朵朵緩過了這勁兒,又狠狠地重罰起自個兒來。

看著倆小包子的身影瞬間便消失在轉角,花朵朵無奈地搖了搖頭,這臭小子年紀小小就這般精明滑溜,長大了還怎麼得了啊!恐怕咱們花家要出一個騙術無敵的花小魚了。

這小子調皮搗蛋,又古怪精靈,花招百出,是日後長大了,想必那些精明老練的老江湖也未必能在他手討得了好啊!說不定還會被他這個初出茅廬的小毛頭給耍得團團轉哩!想精明如江別鶴,不也曾栽在江小魚的手中嘛!

花朵朵想到這兒不由咧嘴笑了笑,她正想轉身回廚房繼續忙活,眼角卻瞄到宋子堯傻傻呆站著的身影,她不由驚訝道:“宋子堯,你怎麼還在這兒啊?”

宋子堯撓了撓頭,“我一直在這兒啊!對了,有一個好訊息我忘了跟你說!”

花朵朵挑了挑眉,“啥訊息啊?”

宋子堯笑著道:“上回你讓我問的玻璃杯有訊息了!我今兒上門來正想跟你說這事兒來著,後來被你一插科打諢我給忘了。”

“什麼?”花朵朵喜得一陣驚呼,“找到玻璃杯了嗎?誒呀這真是太好了!我正愁著這事兒哩!對了,商隊有沒有說啥時候可以拿到貨啊?”

宋子堯回道:“商隊的李大哥說約莫明後天就能到青門鎮了,到時候我到鎮上去拿貨吧!”

花朵朵一陣感動,“宋子堯,你真不愧是我的好哥們啊!對了,你晚上想吃什麼?我做給你吃!”

看來這回趕得及把玻璃杯和葡萄酒一併送給太後作壽禮了啊!花朵朵一想到自家葡萄酒即將榮升宮廷美酒,就不由樂得一陣傻笑。

“什麼都可以嗎?”宋子堯喜得眼睛一陣發亮。

見花朵朵點了點頭,宋子堯忙興奮地說:“那我要吃紅燒肉!”

花朵朵嘴角一陣抽抽,“臭小子,你就這麼點追求麼?”

幸好今晚的食材準備了五花肉,做紅燒肉還是沒有問題的。

“誒呀!光顧著說話,都忘了我還煲著湯哩!”花朵朵拍了一下腦門,忙急匆匆地跑進了廚房。

宋子堯見狀也跟了進去,“有什麼是我可以幫忙的嗎?”

花朵朵也不跟他客氣,霸氣地指揮道:“你就在灶頭上給我看火吧!正好我忙不過來!”

宋子堯摸了摸鼻子,乖乖地坐在灶口前往裡頭添柴禾。

花朵朵拿濕布墊著鍋蓋,揭開鍋蓋一看,湯已經燒開了,一陣饞人的香味撲鼻而來,宋子堯不由偷偷地嚥了口唾沫。

花朵朵拿瓢子輕輕地撇了一下湯面上的浮沫,然後讓宋子堯把中火換成小火接著熬。

“宋子堯,你給我生起另一個灶頭的火,我要燒飯了。”花朵朵說完往淘好米的鍋裡放上水,蓋上鍋蓋後就讓宋子堯把鍋搬到灶頭上。

幸虧有宋子堯在啊,要不然她弱質纖纖,這些重活鐵定做不來。

忙完這些後,花朵朵開始準備著手做紅燒肉了。她先把要做紅燒肉的蔥、冰糖、茶葉等原料以及蔥姜蒜、桂皮、香葉、陳皮和幹辣椒等調料準備後放在小碗裡備用。

幸虧有了這些調料啊,要是像以前那樣連姜蒜都不多一樣,這紅燒肉做出來肯定沒有滋味。

花朵朵把五花肉切成條,放入鍋裡焯去血末後再撈出晾涼,切成麻將大小的方塊。

接著花朵朵讓宋子堯把鍋裡的水倒掉刷幹淨鐵鍋,在放灶頭上燒旺。

待鍋燒熱後,花朵朵鍋裡放少許底油,隨後在油裡放進白砂糖,並用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡後,再放一小勺水,攪勻後把汁盛入碗中待用。

接著花朵朵再往鍋裡放了少許油,待油燒至八成熱後,迅速往鍋裡倒入香蔥姜蒜等香料煸炒,接著再放入肉塊和香料一同攪拌翻炒。

一分鐘後,花朵朵再將糖汁分次滴入鍋中染色。當肉塊變成金黃色後,再加水沒過肉塊。隨後加適量鹽與紅糖,最後再放入八角和桂皮,讓宋子堯拿小火來燜。

直到將肉塊燜軟後,一盤香噴噴的紅燒肉便大功告成了。

瞅著眼前色澤紅亮誘人的紅燒肉,宋子堯不由砸吧著嘴,饞得食指大動。

瞧著他那饞嘴的模樣,花朵朵好笑地夾了一塊肉送進他口中,“怎樣?好吃吧?”

紅燒肉肥而不膩,入口酥軟即化,讓宋子堯美得眼睛都眯了起來。要是天天能吃著這麼美味的紅燒肉,真是讓他膩在花家等僕人他都願意啊!

這一刻宋子堯真是無比的羨慕雲三,早知道花家的飯菜那麼美味,當初他就該搶著賣身來花家了,這可比他當那勞什子的宋家大少好太多了啊!

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