望著白無雙和年舒顏離去的背影，李小舟還是有些錯愕，她鬧不明白，這兩個女人她都素不相識，對自己怎麼是這個態度。都說女人心海底針，還真是深不可測。
“丁總，那兩個女人是誰呀，怎麼這麼拽。我都不認識她們，可看她們的眼神似乎對我有成見。”李小舟在丁曉峰對面坐下來問道。
丁曉峰苦笑一聲，嘆了口氣說道：“我們註冊的餐飲文化公司的股東合夥人，分店主要是她們兩個在管理。今天來跟我鬧分家了，她們要自己出去單幹，撂挑子了。”
“不會吧，分店不是一直在盈利嗎，她們幹嗎要退出，這不是腦子有病嗎？”李小舟覺得更加不可思議，現在的人都怎麼了。
丁曉峰解釋道：“她們不是退股，而是不再具體管理分店，股權依然保留，把這些瑣事都扔給我，自己另起爐灶，開一家新店。”
“哦，原來是這樣，那就說她們不再拿職務工資，而是隻拿股權利潤分紅？開飯店有那麼容易賺錢嘛？”李小舟問道。
丁曉峰點點頭，說道：“可以這麼理解，她們覺得自己能行，那就讓她們去試試。我跟你說過，人的慾望是無止境的，現在分店的盈利已經不能滿足她們的胃口。分店開了快一年了，一直主要是她們在管理，我只負責後廚。可能是暫時的成功鼓舞了她們，認為自己完全可以獨當一面了，看到一次機會就毅然決然豁出去了。這樣也好，我早就想把她們踢出去，收回經營權，免得她們總是干擾我的決策。沒成想她們自己主動提出了，這正合我意。”
“那你可真夠陰險的，不動聲色就把合夥人踢出局了。人的胃口被撐大了，自然希望做大做強，那你認為她們的決定是對的，還是錯的呢？”李小舟來了興趣，她剛加入這個團隊就開始搞分裂，而且這種分裂居然還是預期的，計劃內的，商場真的是戰場啊。
丁曉峰解釋道：“我現在不好做判斷，對錯都是自己心中的判斷，最後的判定依據都是看結果。得到一個好的結果，自然說明程式是正確的，但如果是一個不能接受的結果，那說明從一開始某些環節就出了問題。”
“有道理，以結果為導向就對了。”李小舟點點頭，丁曉峰的思維邏輯非常嚴謹，這說明他是一個內心極其複雜的人，對未知有著比較準確的預判和直覺。這也就難怪，他從一窮二白，幾乎是白手起家，短短不到兩年時間取得這樣的成就。
“你剛才那個問題問的好，開飯店有那麼容易賺錢嗎？我也一直在想這個問題。開飯店不容易賺錢，尤其是大飯店，投入大，成本過高，即便經營得當，要收回成本也需要幾年時間。真正長期盈利的是那些路邊夫妻小店，沒有用工成本，賺點人工錢，收益穩定，而且每天都是現金交易，可以長期維持。大飯店的風險太大了，一個不小心就經營不下去。但是年輕人看不上路邊小店，都想做高階賺大錢，一下子砸進去數百萬，但是要賺回這數百萬卻沒那麼容易。”丁曉峰繼續分析道。
李小舟沉吟片刻，微微點點頭，抬起頭繼續問道：“我想這個道理開飯店的人都懂，可是為什麼還有那麼多人前仆後繼呢。我就發現很多飯店經常換門頭，今天這個經營不下去了，那個又接過來繼續搞，只要地理位置好，反正總有人接盤。”
“民以食為天嘛，中國人幹別的不行，做美食可是有優良傳統的。你不行，不證明別人不行。如果你有興趣，可以到餐飲協會去做一下調研，你會發現，真正經營的好，能保持盈利的其實是極少數，而且這些人也都是幾代人都在做這一行，代代相傳。美食城這麼多家飯店，真正盈利的目前為止也就十幾家，大部分是持平，或者略有盈虧，反正是能維持。各行各業都一樣，金字塔頂端的永遠是極少數。”
丁曉峰掐滅菸頭，站起身，說道：“時候不早了，我帶你去分店看看。既然她們打算撂挑子，我就得接起來，給全體員工開個會。如果白無雙和年舒顏她們堅決要挖自己的牆角，我得給下面的人打好預防針，一旦離開就不可能有回頭路了。”
“股東變動，人心思動，果真是人心難測呀。”
李小舟感慨了一聲，自己這回算是長見識了。李小舟跟在丁曉峰身後離開辦公室，走出飯店來到停車位，這次還是她開車，載著丁曉峰往分店所在的市中心繁華地帶而去。
這會兒是下午四點半，還沒到飯點，飯店的員工基本上不是在打瞌睡，就是聚在一起打撲克，看到丁曉峰帶著一個穿白色長裙的美女進來，趕緊都打起精神來。
“沒事，你們繼續玩。白經理和年經理呢？”丁曉峰壓了壓手問道。
領班指了指白無雙的辦公室，壓低聲音說道：“她們幾個都在辦公室呢。老闆，聽說白總她們盤了個新店，準備過去接手，以後可能顧不上這邊了，是真的嗎？”
“是真的，擴大商業版圖嘛，正常。不過你們不能跟過去，這裡才是你們的工作崗位。有人真要跟隨她們幾個人過去的，我也攔不住，但是一旦離開，再想回來就不可能了。你們自己做決定之前要考慮清楚後果，不要盲目，更不要頭腦發熱。”
丁曉峰冷聲道，白無雙她們開闢新戰場，不挖牆腳是不可能的，但是要付出的代價也會更大。誰都不是傻子，在這邊乾的好好的，每個月收入也不少，還有那麼好的宿舍住，跟著她們過去新店，能有這樣的保障嗎？
“怎麼會呢，我們自然是跟著老闆的，這裡才是我們的家，跟過去能不能賺到錢還不一定呢。”眾人紛紛說道。
丁曉峰給李小舟使了個眼色，示意她留下來，自己往白無雙的辦公室走去。走到門口敲了敲門，推開門走了進去。
白無雙和年舒顏、黃嫣都在，三個人正在收拾東西，同時在商量著什麼。
“咦，你怎麼跟過來了，不放心我們啊，怕我們侵奪財物，還是怕我們手腳不乾淨？”白無雙冷哼一聲，心裡仍然憋著一口惡氣。
丁曉峰擺擺手，說道：“你們既然要離職，那我們就把工作交接一下。黃嫣，你是做財務的，難道也要跟著過去那邊嗎？”