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第四章 烹飪大師 (第1/3頁)

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楚維走到能量鍋的跟前,這種高科技的爐具第一次用,還是熟悉一下的好。

能量鍋與平時炒菜用的鍋形狀相仿,唯一的區別就是能量化,在手柄的位置標誌著小火,中火,大火,只要點一下就可以達到自己想要的火候。

土豆已經變成了土豆絲,幹淨的放在一個金屬容器中,好在楚維在一個試管中發現了醋,要不然醋溜土豆絲的製作還沒開始就會直接夭折了。

中火熱鍋,小火煉油,小心的操作著能量鍋,楚維注意到能量鍋中的由已經發出呲呲的聲音,便將盤中的土豆絲一下子倒在鍋裡,將自動機器勺上面的勺子拿了下來,左手端著能量鍋,右手不停的用勺子翻炒,不一會兒,整個廚房裡便彌漫著一股香氣。

馮佳佳對楚維製作醋溜土豆絲的想法驚訝不已,那可是四級菜餚,老師可是職業五級的烹飪師,據說每次製作醋溜土豆絲的時候都要經過大量的測算,消耗無數心神,楚維哥哥竟然要製作,難道楚維哥哥也是職業五級烹飪師,馮佳佳腦海中剛剛閃過這個念頭就被她驅逐了,那可是職業五級烹飪師啊,她的老師朱成便是盛安市唯一的一名,可見職業五級烹飪師的珍貴,當初老師可是經過了數十年的研究與操作才達到這個境界,楚維哥哥才二十三,怎麼可能,應該只是嘗試一下吧。

楚維哥哥好可憐。

想到一會兒失敗的樣子,馮佳佳眼中閃過一絲擔憂。

範真的心裡既擔心又生氣,很多學習烹飪的人如果第一次遭遇到重大的打擊,都會一蹶不振,對自己的心理産生巨大的影響,範真很看好楚維,古文字語言說的流利,對古建築瓦房有一定的瞭解,為人謙虛,便是在年輕一代也是少有的天才,馮佳佳畢竟只是女生,性子有些跳脫,在範真的心裡,楚維已經成了他最佳的繼承者,可偏偏他對烹飪産生了興趣,若只是愛好也就罷了,竟然不自量力的挑戰不可能完成的任務。

範真對楚維的做法很不理解,這樣的天才不應該誤入歧途。

想到這裡,他便打算上前阻止楚維。

“滋啦!”

油星四濺,楚維靈巧的右手在能量鍋的手柄上逐一按下,那股自信的感覺讓範真的動作一滯,難道他真的能製作出來。

馮佳佳忍不住一聲驚呼,連忙用小手捂住自己的嘴巴,與範真對著了一眼,看到彼此震驚的眼神。

“真是太有型了!”

馮佳佳彷彿在這一瞬間看到了自己的老師,不,老師絕對沒有這麼帥氣自然。

楚維可不知道後面的師生兩人在這短短的一會兒會有這麼多的想法,此時他正在感嘆未來科技的發達,這個小小的能量鍋像是能夠感覺到自己的想法似的,雖然只有大中小三種火勢,但每一種火勢産生的溫度都會隨著自己的想法産生變化。

楚維感覺到這次炒菜一點難度都沒有,能量鍋中的土豆絲已經微微變了顏色,再次翻炒了幾下後,楚維終於按下了停止。

毫不在意試管上面的刻度,楚維微微晃了晃,便將醋均勻的灑在土豆絲上面,放下試管,再次翻炒了幾下,頓時,廚房裡面香氣撲鼻,楚維在這一瞬間彷彿有了五百年前的感覺。

“竟然沒有用到刻度!”

馮佳佳一雙美眸緊緊地盯著楚維的動作,看到楚維連看都不用看便將調料倒入鍋中,眼珠彷彿都要瞪了出來。

“佳佳,怎麼了?”

範真注意到了馮佳佳的異常,連忙問道。

“楚維哥哥製作時根本沒有測量。”

馮佳佳嘴中喃喃道。

“難道必須用到刻度嗎,如果已經熟練的話這樣做也很正常啊。”

範真對馮佳佳的反應有些不以為然,他是考古系的教授,對於烹飪,他只有享受的資格。

“你不懂得!”

果然,馮佳佳緊接下來的話直接讓他閉嘴。

“楚維哥哥實在是太冒險了,就算是他以前製做過醋溜土豆絲,但每一次製作,土豆絲數量的多少會直接影響到火候的大小與調料的配置,哎呀,怎麼辦!希望最後不要失敗。”

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