辛寧又出去看了一圈，發現外面的客人果然有些開始抱怨了。
“怎麼那麼多人啊，什麼時候才能輪到咱們？”
“就是，都不是正經來吃飯的，你們看這一個個喝酒划拳消磨時間。”
“餓死啦餓死啦，想吃這家酒樓的新菜怎麼這麼難？”
“要不我們選另一家吧，這裡人太多了。”
於是，外面斷斷續續走了一批等待的客人，不過仍然有大部分的客人選擇繼續等待。
辛寧當晚回去想了想，第二天長寧酒樓又開始了一個新的制度。
“來來來，各位客人！從今天開始，長寧酒樓的飯菜一應可以打包帶走了啊。等不到位置的不要著急，可以先點了菜，我們酒樓給您打包，帶回家去慢慢吃啊！”
“打包？這倒是新奇。”有客人出聲。
“這挺好，還不用在這裡跟他們擠。”
“小二過來，我們要點菜了！”
等待的客人點了菜，小二將菜包進油紙包，客人們付了錢，很愉快地走了。
因為客人們不用再在外面等待位置，今日長寧酒樓的進賬又比前一天多了一半。
不過這可忙壞了後廚的師傅們。辛寧決定再招幾個廚子，並把找廚子的事情交給了掌櫃。
掌櫃是蕭一良的人，後廚除了原奕給她的御廚，其他的都是蕭一良找來的廚子。相信掌櫃背靠蕭一良這座大山，一定會有路子找到合適的廚子。
過了幾天，辛寧想了另一出，又新招了幾個夥計，讓他們專門幫客人送酒菜上門。
一些家境殷實一些的客人可以不用來酒樓，要想點菜，直接派個小廝下人過來說一聲，後廚做好酒菜，讓酒樓裡的夥計直接送上門。
躺在家裡就能吃大餐，多快活！
長寧酒樓不斷往高處走，一躍成為了上京最出名最受歡迎的酒樓之一。
這天，辛寧給酒樓的師傅夥計都結了月錢，還發了獎勵金，然後喜滋滋地帶著素梧回宮了。
車輪子咕嚕嚕碾壓在石地板，辛寧躺在車廂內伸懶腰，“又是賺得瓢滿缽滿的一天啊。”
“馭——”
馬車驟然停下，車廂搖晃重重搖晃。
辛寧才剛躺下不久，差點沒形象地翻身下去。
這又是怎麼了？又有人碰瓷？
辛寧掀開車簾往外看了一眼，只見一個渾身破破爛爛髒兮兮的乞丐從另一邊滾過來，現在正躺在大路中央阻礙了馬車的去路。
要不是剛剛於青元趕緊拉住馬兒，馬車就會直衝衝地碾壓上去，這個乞丐不死也得殘。
那乞丐不像是過來碰瓷的，辛寧探頭出來看見這人骨瘦如柴，帶著大片黑斑的手撐著地面，一骨碌從地上爬了起來，然後跛腳跑進了昏暗的巷子。
“郡主，您沒事吧？”
“沒事。”
一個小插曲，沒人放在心上。