“華雯,你有點抬舉我了。為什麼你會覺得我能搞出一個好的調查報告呢和規劃書呢?你如果已經想好了不妨直接說給我,我不擅長做策劃。”我抗議道。
儘管民宿在國內不算是新興的模式,但在喀什的民宿的確不多。不管民宿多不多,我都是一個外行人,做這麼個調查報告還真的不是容易的事,我感覺我無從下手。
“大的方向我給你,主要是客源背景、喜好,現有的民宿的經營情況和特點。怎麼做調查是你的事,但你的調查報告不能編造,要有真實的資料,要能給我啟發性。策劃報告你就天馬行空吧,你這麼傻,估計就算是想破天做出來的報告才能勉強看看。”華雯說。
我知道,這是華雯在督促我進行學習和積極應對新挑戰。我在喀什的日子過的太過於舒服,自從來到喀什後我還是有些懶惰的,不願意主動去提高自己,也就在開店前忙碌了一陣。
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我把手握成拳做了個加油的動作:“奧利給!我現在就開始。”
我的缺點就是什麼事都想著不立即去做,而是先去想。我要改變這個壞習慣,我打算先從收集喀什現有民宿的資料開始。我查了民宿的準確定義,然後又在網上搜尋了一些不同地方的網紅店,就是一些非常紅火的民宿的體驗報告和照片影片。
我沒有什麼思路,我就想先找一些對標的民宿作為參照,總結出一些要素,然後再去進行所謂的有針對性的調查。
我同時用手機在各種平臺上搜尋著喀什和周邊縣市的民宿,找到後不管大小,先把資料整理記錄下來,把它們的一些宣傳詞、評價和照片分類記錄下來。
在我還沒有找到調查報告入手點的時候,我只能把能得到的資訊全部做入了表格中,網上收集資訊是第一步,那些入住率低和沒有評價的民宿被我直接剔除了。
就這樣,我在所有能想到的平臺上總共找到了八家符合我篩選條件的喀什民宿,有喀什古城內的,有古城外的,還有塔縣和其它縣的。最小的只有兩間房,最大的一家號稱有十幾間房,最便宜的今天一晚是八十,最貴的今天晚上要九百多元。
其中兩家在古城內,兩家家在古城周邊的被我作為重點的調查物件。我把重點調查物件以外的資料全部刪除,對留下的資料按我的習慣進行了整理。這個時候已經是接近夜裡一點了,我沒有睡意,就惡作劇般的給這四家古城內外的民宿分別打去了電話。
我準備了幾個問題,比如現在有沒有房間,能不能立即入住,價格能不能便宜一些,有沒有發票,能不能接飛機和送飛機等問題。我特別想知道他們會不會熱情的推介自己,並主動展示各自的優點和特色。其中三家都有人接電話,另外一家古城內的電話始終沒人接。
接電話的三家都說有空房間,可以直接住,統一的營銷話術都是說房間很緊張,就剩一間了,如果不馬上定可能就沒了。接電話的人中有兩個女性一個男性,聽口音三個都是外地人,都不是年輕人。
至於別的問題,都說是有發票,但帶票的價格會高一些,如果透過網路付款發票則由平臺給我,問我是不是已經在網上定了。
“我給你講,你人來,把網上的訂單取消掉,我可以按給打折,把平臺的錢省下來多好,價格比平臺定要便宜點。”其中一家給我說。
幾家都沒有介紹自己民宿的特色,就和賓館一樣的話術。這可能會讓我誤判,我決定還是回頭去實地看看,掛了這些電話,把資料又完善了一下,心裡總算是對如何寫調查報告有點底了。
因為現在已經算是旺季了,我相信房間很緊張。但我不相信這個時間了還能賣出去,畢竟喀什不屬於特別熱門的旅遊區,早些年的旅遊熱催發了一大批賓館和酒店,但維穩上的問題導致旅遊退潮,很多堅持不住的低檔旅館倒閉了一大批。
現在大部分的遊客和商務客還是首選酒店或經濟型旅店。就拿現在來說,四星級和準五星酒店的房間每晚也就三四百元能拿到,如果有協議,三百以內是能住進去的。那些快捷酒店價格也不算是高,說明所謂的旺季並沒有足夠的遊客到來。
而已經來的遊客大部分選擇入住酒店的房間,遊客普遍會擔心安全問題,更多的是選擇大的酒店和繁華地段的酒店。在現實中也是和我想的情況差不多,我搜尋了喀什的酒店,各個檔次的這會都有空房,價格和民宿差不多。
我在日記中寫了一句話:“透過網路平臺和電話無法獲得民宿特色,需搞清楚選擇入住民宿的旅客做決定的原因。”
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