第25章 番茄牛腩燉土豆 (第4/4頁)

拿出木材製作的砧板,牛排在精鐵匕首的面前柔軟的像是一塊豆腐。

牛腩切大塊,和牛排一起備用。

隨後拿出兩個土豆,同樣切成大塊備用。

用筷子插進番茄的屁股,放在篝火上烤,然後就可以輕易的將番茄的皮去除了。

去除的皮也沒有浪費,溫寧不嫌棄的吃掉了。

簡單的調料準備好,溫寧開始做飯。

牛肉牛腩清水下鍋先燉著。

溫寧蹲在一旁小心的將浮沫撇除,然後撈出,湯汁留下。

沒有冰糖,就不炒糖色了。

直接下番茄塊炒出湯汁,番茄用鍋鏟碾碎,加入生抽,蠔油,還有老抽翻炒入味,倒入一半清水一般牛排高湯。

放入牛排和牛牛腩,煮沸後轉小火放入土豆塊。

放鹽再燉煮十分鐘左右,出鍋前加入少量胡椒粉調味。

最後就得到了一鍋濃鬱好吃的番茄牛腩燉土豆了!

溫寧又掏出沒有吃完的大列巴,揭開鍋蓋,甜香四溢!

深深地吸一口氣,溫寧口水快流出來了。

“唔,香!”

溫寧會做飯,但是工作後就很少有時間下廚了,就算來到了廢土,前幾天一直奔波在收集物資的路上,每天不得已都是隨便對付過去了。

今天破天荒的花了兩個小時就做了這一道菜。

雖然沒有出鍋前的靈魂蔥花,但是溫寧還是非常的滿足。

迫不及待的挑起一塊牛腩送進嘴裡,軟爛又有嚼勁。

這真是廢土世界,最圓滿的一頓飯了!

就算第一場試煉任務過不去,也至少不是個餓死鬼。

就著湯汁,手裡的大列巴的味道都提升了不止一個檔次!

一直吃到肚皮撐起來,溫寧才停下動作。

看著剩下的一點高湯,想著不能浪費了。

於是。

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