林知縣將她視為恩人,這些事也沒有隱瞞:“不瞞阮娘子說,茶陵酒樓只有兩位掌事的,背後老闆姓甚名誰,我也不清楚。”
“不過咱們陶丘縣經過此番天災,即便恢複往日通行,那酒樓怕也是開不起來了。”
“哦?大人此話怎講?”
“茶陵酒樓本就是以富貴名菜出名,專供路過的商隊品嘗山珍海味,前幾月以來不知酒樓為何斷了不少原料,很多道珍饈名菜都不做了,加上天氣不好,慢慢地就蕭條了。”
“酒樓規模大,即便是那兩位能力出眾的掌事人都沒辦法托起酒樓生意,我瞧著背後老闆的賬應該是出了些問題。”
看來,是因為李茂出事,斷了背後的資金鏈。
所以有些名貴的材料逐漸供應不上。
“大人,你方才說那兩位掌事人能力出眾,你可見過?”
“他們二人都是本地人,經商多年,自己也開了鋪子,生意做得一直都不錯。”
“那他們為人品行,生意口碑如何?”阮眠問。
林知縣馬上給了肯定答案:“在咱們當地是很有信譽的。”
如此,那便更好。
這次李茂路過陶丘,勢必會把酒樓最後一點價值都榨幹。
阮眠又看向林知縣,笑著說:“不知大人能否為我引見一下酒樓的兩位掌事人?”
茶陵酒樓。
兩位掌事人穿著厚實的衣裳快速走來,他們齊齊與林知縣行了禮。
在見到阮眠的時候,相視一眼,疑惑道:“知縣大人,這位是?”
阮眠起身,淺淺一笑:“兩位掌事有禮了。今日我託知縣大人引見二位,是想和你們商議下盤酒樓的事。”“你……你要盤我們酒樓?這位娘子你可莫說笑了,要想盤下我們酒樓,可要不少銀錢嘞。”
在這種天氣下,酒樓又經營成這副模樣,只有大冤種才會花那麼多錢去盤這個爛攤子。
但他們卻不知道阮眠所想。
她篤定地拿出幾根金條,以及幾張文書遞了過去。
那兩位掌事看到這金條,驚得眼睛都大了!!
誰也沒想到,這女子竟然能有這麼大的手筆!更何況還是和知縣大人有關系的。
頓時他們的態度也變得謙卑起來:“這位娘子,這……這事我還得和咱們老闆說說才行,你看……”
“這種情況下你們老闆沒有拒絕的理由。”
“還有,我盤下鋪子後,這裡的菜系秘方,經營法子,我都寫在文書上了,你們往後同樣可以繼續在這掌事,不過你們的老闆換成我。”
“我以你們平時兩倍的工錢支付酬勞,每月我都要看到賬目明細,只需要把每月的經營狀況按照文書上所寫的填好,賬目交到知縣府上即可。”
在來的路上,阮眠已經和林知縣提前打過招呼。
因為自己不方便在這駐紮,所以想託林知縣手下那紅臉差使暫時替自己收賬。
林知縣二話不說就同意了。
至於酒樓的秘方,她根據林知縣在路上和她說的一些菜系,發現普遍都是偏口味重的。
她又多寫了幾份菜系配方和製作方法,加入了早點,茶點,以及甜點進去。
這訊息對那兩名管事而言,簡直就是天上掉餡餅的美事。
他們二人相視一眼,這李老闆出事,最近還在朝他們要賬,左右這酒樓開不下去,現在能多一筆錢,多好的事啊!
過了這村就這店了,所以不等阮眠說完,他們已經欣然應下。