換盆，加水，加麵粉，加水，加麵粉......
“比例不是最重要的，最重要的是手感，加水加麵粉時，不要一次加太多。”
換盆，加水，加麵粉，加水，加麵粉......
......
和好面，江陌把面和餃子餡搬到餐桌上，盆裡是一團和好的面，和的面造了兩大袋麵粉，只和出了半盆不到的面，另一個盆裡顆粒分明的餃子餡，顏色較深，看起來就像是一盆重口味的餃子餡。
下一步呢？
江陌撐著餐桌，偏頭看著平板，平板裡的祁天又在教包餃子。
影片裡，下一幀是什麼？
下下幀是什麼？
這一步後面是什麼？
祁天的下一句話是什麼？
祁天的下一個動作什麼？
祁天的下一個表情是什麼？
江陌都記得清清楚楚，因為看了無數遍了，每天晚上得看一遍，聽著祁天的美食課入睡，松鼠魚、上海青、炸醬面、包餃子......平板一直播放到沒電。
江陌回過神來時，祁天已經在教上海青了，江陌嘖了一聲，又點開了包餃子的影片，從頭開始看。
包餃子、松鼠魚、上海青、炸醬面、包餃子......
大年初一，淩晨三點。
江陌開始動手包餃子，拿起一塊不規則的餃子皮，放了一堆顆粒分明的肉，兩手捏邊，一個醜餃子就誕生了。
群聊：祖國的花朵6）
一中一哥：陌哥，生日快樂！新年快樂！
我不是傑瑞：陌哥，生日快樂！新年快樂！
三水：陌哥，生日快樂！新年快樂！
許你一世繁華：陌哥，生日快樂！新年快樂！
何你仗劍天涯：陌哥，生日快樂！新年快樂！
h市祁天家。
祁天坐在書桌邊，眼前是一個狼頭蛋糕，蛋糕上的蠟燭是燃燒過的痕跡，祁天的手機裡播放著生日快樂歌，是祁天的聲音。
祁天看著蛋糕：“寶貝，生日快樂，今年你沒有點歌，那我給你錄一首‘生日快樂’吧。”
祁天拿起餐具，切蛋糕：“願望我幫你許完了，蠟燭也幫你吹了，蛋糕也幫你吃了吧？今年是我第二次做蛋糕，應該會比上一次更好吃一點，你看這個狼頭是不是更威武了一些？”
大年初一，淩晨五點。
江陌面無表情地攪動著鍋裡的餃子皮肉湯。
大年初一，淩晨六點。
江陌坐在餐桌邊，吃著冷掉的餃子皮和肉，喝了兩口冷掉的湯。
大年初一，早上八點，祁天從椅子上站起來，走出臥室，跟著老爸老媽去拜年。
爺爺奶奶家的大年初一，還是很熱鬧。