這是個胖子，頂著一個大肚腩，這位爺不是從街上直接過來的，而是從這個圍觀的人群中出來的。
之前給劉三爺炒菜的時候，李初就看到了這個胖子擠到了人群中看熱鬧。
前面李初炒菜，包括收錢，這胖子都看的一清二楚，這個胖子願意來這裡吃，就是對這個小飯肆肯定。
好事，這是大好事啊。
這說明，李初這道招牌，是已經打出去了。
這胖子沒有劉三爺那麼的好吃如痴，他只是點了兩道菜，魚香肉絲和辣椒炒肉。
小半個時辰後，胖子留下一貫錢滿足了離開了。
前面有劉三爺的例子在，後又有胖子，一些好奇的人也終於忍不住上前，想看看能讓大家如此享受的菜餚，到底是何美味。
……
開業第一天，中午一個飯點的時間，阿秀臉色的笑容就從未停過。
雖然後面來的客流不多，但是這邊貴在價格高，這收入頗為的可觀，這期間阿秀還出去買了次豬肉，之前因為金錢有限，只買了兩斤豬肉，不夠吃的。
過了飯點後，這前來吃飯的人就少了。
鎮裡的閒人也不是很多，這會大家該忙啥都去忙啥，新鮮勁看夠了也就那樣。
再看阿秀和楊承、阿寧他們，忙了一個上午，想來應該餓急了。
可惜今天的食材已經所剩不多了，只能草草做了三個菜。
阿秀不是個好吃的人，但是也好奇李初的手藝，到底做出了什麼樣的味道，居然能如此的讓人回味滿足。
當阿秀夾一塊紅燒茄子放進自己嘴裡時，眼睛聚然一亮。
楊承和阿寧早就迫不及待等不及了，讓他們在邊上看了一中午，又聞了一中午，這簡直就是煎熬。
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北宋的夜晚是漆黑的，只有微微的蠟燭泛著光明。
這種情況下，晚上是不會開門營業的。
再加上食材已經沒什麼剩下了，下午申時，李初就收拾好東西，同阿秀他們將小推車往家裡回。
申時，也就是後世的下午3到5點。
回到家後，一家四個人圍繞在廳堂的四方桌邊。
桌上，擺滿著許許多多的小平錢，裡面最顯眼的還是那錠銀錠子。
一百二十三、兩百八十七、六百九十四……
最後加在一起，一共是五兩銀子、四貫多三百錢。
也就是說，今天這一天，就賺了十貫錢。
楊承和阿寧得知這個最後結果時，兩個小嘴巴張成了o型。
當然，這裡面還要扣除一些本錢，不算李初定製幣的消耗付出，差不多有八貫多的贏利。