眾人一聽秦王妃兼任教導主任，不由都笑了起來。大家心裡都明白只是掛名而已，若秦王妃真天天在學院任職，只怕不光學生連先生們都緊張起來了。
不過秦王和秦王妃對學院的態度卻讓眾人大出意外，秦王並沒有想掌控學院，而是想以學子的身份保護學院。秦王妃任職教導主任，更是要表達，我會是學院的一切擔當！
上有十來個退休的老翰林任職先生，估計開山典禮後，來申請任職先生的名望之仕會更多。背後有秦王和秦王妃這光明正大的靠山，並且還離帝都遠，不用擔心參與帝都的爭儲或名利事件中。華夏學院，定會成為一個清清白白讓學子學習，讓先生進步的偉大學院！
在總督和李老爺子共同敲下學院大鐘後，華夏學院正式宣佈開山！三天後招生考試，一個月後正式開學。從今天開始，想報名華夏學院的學生就可以報名參加考試了。
典禮完成後也中午了，沒有去城裡的酒樓，而是所有嘉賓直接在學院食堂用餐。能容納千人共同用餐的大食堂，連同秦王秦王妃、總督、知府和一干老翰林，全都排起了隊。眾來賓一看這陣士，自然跟著老實排隊。看來這用餐也是今天典禮的一部份啊！
一人一餐盤一碗一雙著一湯勺，兩個葷菜，紅燒牛肉和滷雞腿；三個素菜，酸辣白菜、清炒藕片、麻婆豆腐；再有排骨蘿蔔湯一碗；水果一個；主食米飯、麵條、大餅任選。餐盤是特製的，分成四小格一大格，所以也不用擔心菜會串味。
食堂裡的桌椅是跟秦王妃的百姓醫館一樣的，一排排固定在地上。六人一桌對面坐好，大家開始吃起這頓史上最簡潔的宴會餐。不過許多人吃了第一口紅燒牛肉後，就對書院的大廚產生了興趣。這麼層次豐富的口感，美味到舌頭都要吞下的牛肉。許多人還是第一次吃到！
連連贊到，就算是這麼簡單的飯菜，但這味道卻是醉仙樓都比不過的！肖林聽了好笑，坐了一上午，哪個不是肚子餓的咕咕叫！別說這菜做的確實不錯，就算更難吃一些，你們也會叫好吃！
果然如眾人所料，這用餐也是典禮的一部分。才放下筷子，副院長就笑道：“大家也看到了，我們書院與別的書院不同的用餐模式。以後書院都會是這個用餐模樣，就連飯菜也一樣，二葷三素絕不會變！”
一些老夫子都笑道：“我們當年求學，何其艱難，一餐一饅頭一碗清水。如今的學子有福氣啊！”
眾來賓們也都感嘆起來，就知道秦王陪著吃這麼簡單的飯菜是有原因的。今日的選單流傳出去，再加上連秦王和秦王妃都讚不絕口的飯食。這又為書院招生添上一筆吸引人的地方了！
要知道許多學院都實行艱苦政策，就是讓學子知道生活不易，從而更加努力學習。這個不易的方法就是，吃的簡單。簡單到一飯一菜，甚至就一個白饅頭這樣簡單！華夏學院這般豐盛的飯食確實開創先例了。
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