林趙氏走後，程來福把林淼請到一邊的客桌座位坐好，上了最好的茶和茶點。
林淼爺爺愛喝茶，所以她對茶是有研究的，泡茶的手藝也過得去，
像現在這種一個茶壺裡放一把茶葉然後加滿熱水之後上桌的茶，茶味不正，她是不喜歡的。
給林淼倒了一杯茶，程來福笑道:“姑娘試試我這最新的秋茶，看看和你說的花茶比的話，那個更勝一籌。”
林淼用拇指和食指握住茶杯的杯沿，中指托住杯底，放鼻尖聞了一下，然後分三次將茶水細細品啜。
程來福著急詢問:“怎樣怎樣？姑娘覺得怎樣？”
林淼把茶杯放下，道:“浪費了好茶。”
“什麼意思？”程來福不解。
“飲茶講究審茶，觀茶，品茶。品茶需備，洗，取，沏，端，飲，斟，清。”
程來福:“...”
“姑娘，你說的這個我聽不懂。”
他雖然是愛茶之人，但是對茶並不瞭解。
“這麼說吧，你這茶確實還不錯，香味很濃，是新出的秋茶，可是你的泡茶方式，把茶味損了。”
“那應該怎麼泡？”
程來福這樣問的時候，附近幾桌的人靠了過來。
林淼揮手叫店小二，道:“小二，你這裡有爐子嗎？”
店小二看了眼他的老闆，道:“爐子沒有，有火盆。”
“那也行，來個火盆，銚子，還有一套乾淨的茶具，銚子里加的水要是清水，能有山泉水就最好。”
“這個，”店小二又看向他的老闆，他做不了主。
程來福思量了一下:“姑娘，這個山泉水沒有，你看...”
“那就將就用井水吧，不過這個井水要沉澱過的。”
“這個放心，店裡用的水都是前一晚打上來放在缸裡的井水。”
店小二領命退了下去。
不一會，幾個內廚幫著把林淼需要的東西拿了出來。
一個和王師傅長得有幾分想象的大叔從裡面走出來面帶不忿的道:“嫌棄我的茶的就是你這個小姑娘？我這可是專門討教過的。”
林淼看向他，鬍子拉碴的臉上兩隻眼睛冒著火，精瘦的身子著一身灰色的棉衣，中間一樣繫了一條白色的腰帶。
“大叔，請坐。”林淼道。
王師傅連忙起身拉他:“大哥，你坐，這小姑娘很厲害的，它還懂用花做茶。”
王師傅的大哥，這裡叫他大王師傅吧。
大王師傅聞言眼裡湧上深思，打量的看林淼，片刻後道:“你一個毛丫頭，是不是亂來的？”
“花茶暫時沒辦法向你展示，不過這泡茶的技藝你可要看好了。”
林淼說著開始燙壺，然後置茶接著溫杯，沖泡，分茶，最後移了一杯到大王師傅面前，道:“請。”
大王師傅看了林淼一眼，端起茶杯，遠遠就聞到了濃郁的清香，不可思議的抬眸又看向林淼。
“品品看。”林淼說著端起茶，聞了一下，舒心的嘆了一聲。
好久沒有喝過茶了！
從爺爺去世，她就沒有再喝過茶。
大王師傅啜了一口，唇齒留香，眼睛亮起來，問:“姑娘這泡茶的技藝是誰教的？”