木匠猜測著誇了句,然後給趙淩風報了價,定好取弓的時間,趙淩風交了定金才離開。
等他趕到江安樓時,柳葉和柳二正在同老闆說話,看見趙淩風出現,高興更溢於言表,一招手,讓小二去後廚說聲,讓把拿手菜各送一道來。
“趙童生可算有時間,來我這小酒樓坐坐了。”
“今兒可一定得幫我品鑒品鑒我們大廚的手藝。”
才剛到正午,酒樓裡位置就坐的差不多了,足以看出生意紅火。
趙淩風道:“江老闆客氣了,品鑒不敢當,就是來吃頓飯。”
“別人這麼說我還信,趙童生您可就謙虛了,我可都知道,那些個吃食全是你搗鼓出來的,茶樓的王掌櫃也說你廚藝不錯,不必我酒樓的大廚差。”
趙淩風沒成想這事兒還給傳出去了,他無奈一笑,“行吧,江老闆既然開了口,那我就仔細嘗嘗。”
江老闆這下高興了,還要送他們一壺酒。
趙淩風不喝,柳二倒是饞,不過趙淩風也不讓他喝,一會兒還得趕車呢,喝酒不駕車,駕車不喝酒,交通規則還是要遵守的。
就剩柳葉一人,趙淩風見他有意,就問他想喝什麼酒。
這時代黃酒果酒還有米酒都有了,都是度數不怎麼高的,女子哥兒也能喝。
柳葉小聲道:“我想喝米酒,有一年我過生辰時,爹打了一壺酒回去,我嘗過,甜甜的,很好喝。”
不過說完,他又有不好意思,“哥兒在外面喝酒是不是不好?”
趙淩風轉頭就讓小二上一壺米酒來,“這有什麼不好的,想喝就喝,不用管別人怎麼看,又沒花他們的錢。”
“嗯,”柳葉有點小高興,被說服了。
柳二就看著趙淩風幾句話哄得他弟弟眉開眼笑的,只覺得柳葉被姓趙的吃得死死的,以後可怎麼得了。
柳二開始發愁。
但是趙淩風兩人完全沒察覺到他的情緒,趙淩風見柳葉對酒有興趣,就同他說起了酒的種類,還說等明年果子出來了,他們可以一起釀酒。
柳葉連連點頭,“自己釀的酒,肯定好喝。”
“對,我們有糖,還可以把酒釀得甜一些,我看村裡有楊梅樹,還有青梅樹,明年都釀一些。”
兩人相談甚歡,柳二越看越愁,板著張臉提醒他們收斂點。
趙淩風表示,柳二果然是個電燈泡,以後去哪兒還是不同他一起了。
柳葉不知道趙淩風的打算,被提醒後就抿著嘴不說話了。
剛好菜也端上來了,三人動筷吃飯,江安樓老闆又繞了過來,站在旁邊等趙淩風提意見。
趙淩風請他坐下一塊兒吃,順便閑聊幾句。
廚子手藝不錯,發揮也很穩定,唯一不好的就是黃豆醬使用頻率過高,導致幾道菜的味道有些相似。
趙淩風說出自己的建議,“其他時節菜多,大廚肯定有法子將猜做的更好吃。冬日裡確實沒果子鮮菜,但不還有各種幹菜嘛,就像筍幹燉雞湯也別有一番風味。幹豆角炒雞肉也不錯,又或者魚裡放點酸菜,既能改變菜的味道,還能增加分量,解膩,江老闆或許可以同大廚提一提。”
“妙,妙啊,”江老闆如醍醐灌頂,激動得聲音都大了。
也引得其他食客紛紛詢問他是不是有好事發生。
江老闆邊起身往後廚走邊回答食客,“好事兒,大好事,明天諸位再來,保管吃的更滿意更高興。”
“莫不是有新菜了?”
“還是什麼新醬?”