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第17章 第十七章 琉璃糖
白日吹了一天的風,到了夜裡卻格外靜謐,彷彿一切都沉睡了。
等次日推開門,昨夜的功績便盡顯眼前,銀裝素裹,千裡一色。
李翠喜咂摸了兩句冷,然後一頭鑽進灶房看她的雞有沒有被凍死,那可是趙家僅有的家禽。
趙淩風招呼趙老四一塊兒出門鏟雪,尤其是房頂上,趙家是土屋,而且年歲已久,算不得多結實,雪太厚容易塌,趙淩風可不想被雪給壓死。
趙老四不肯上屋他鏟院裡的雪。
趙淩風也沒強求,只讓趙禾姐弟兩來給他扶樓梯,趙老四畢竟不年輕了,硬逼著他上去萬一出點什麼事,最後自己也要跟著遭罪,不劃算。
這場雪不算多大,但整整下了三日才停。
東石村也寂靜了三日,都窩在家裡睡覺烤火,只剩村裡養的幾條狗不怕冷地滿村晃蕩。
趙淩風倒是沒閑著,每日在家琢磨棒棒糖新口味,果子是全算上了,攏共就四種,梨子、橘子、茅梨、山楂;再加上抹茶、香芋、麥香和紅豆、薄荷。也是很不容易才湊齊十種味道。
趙淩風這三天全在研究配比了。
軟糖他放心放手讓人去做,但要走高階路線的棒棒糖他卻還在猶豫。
距離臘八還有一個多月時間,他自己辛苦點再加上李翠喜他們幫忙倒也來得及,只要配比好,就是倒模具等幹的活兒,並不難。
但這很耽誤他做其他事,比如賣賣豆製品什麼的。
他甚至還想搞點臘味燻著,這東西過年是沒多少人稀罕,可等開春後就完全不一樣了。
一些能傳承幾百上千年的吃食,總有他們無可替代的魅力。
不過趙家今年沒養豬,他就算做也做不了多少,明年還是多養兩頭豬,自己吃肉方便,拿來做臘味也方便。
他這頭心裡算盤著賺錢的事,另一邊的曹二公子已經帶著那一千盒軟糖回縣城了,此刻的縣城有許多人在翹首以盼曹家二公子歸家。
起因自然是因為今年的這場初雪。
縣令大人設宴請了縣內富戶和秀才們,商量今年佈施一事。
這也算歷年來的規矩,冬天往往是伴隨著大雪一起的,底下貧苦的百姓有吃不飽的也有穿不暖的,還有因為大雪無家可歸的,每年冬天的死傷人數關繫到縣令的政績,所以早早就需籌備起來。
縣令發動城內的富戶們捐財捐物,等用得上了就撥給下頭百姓,當然,用不上,那自然就是孝敬縣令的。
縣令拿了孝敬,來年也不會過多為難商戶,舍財消災,商戶們也習以為常。
今年的初雪來時,梅花也正開,縣令把富戶們聚一塊兒,縣令夫人也借賞雪賞梅的由頭請了富戶家中女眷。
而這次的宴席上多了道她們從未見過的吃食,稱之為琉璃糖。
這琉璃糖糖如其名,色如琉璃,顏色各異,用手指拿著看還能透光,吃著彈牙,味道香甜而不膩,更別提樣式還十分精巧了。
一下就入了諸位女眷的眼,尤其是些年歲不大正是嗜糖的小姑娘小哥兒。