這兩個人都是發自內心過來幫忙的,一點都沒有想佔他便宜的意思,連連拒絕不想收下,趙歲歲便作勢沉下臉來:“要不是你們我不知還得忙活上多長的時間,你們要是不肯收下,下次再有什麼事情就不找你們了。”
說話間的功夫戚長夜已經將東西都規整好了,還確認了遍周邊沒有什麼遺落的物品,輕飄飄地投過來了一個眼神,兩人頓時接了過來,剛一入手就察覺到了肉的重量,對視一眼又非常不好意思地給趙歲歲道起謝來。
戚長夜推著板車往前走了兩步,趙歲歲也擺了擺手:“我和戚大哥先走了,有空再聊。”
桐哥兒也跟在他們的身邊,脆聲脆氣地朝著他們說了再見。
桐哥兒是剛剛戚家的人過來買肉時一同帶來的,來了以後就一直坐在板車旁邊坐著等著,直到現在才和他們一起回了院裡。回去的路上趙歲歲一直試圖從戚長夜手裡要過板車,戚長夜卻沒有同意,一路將其推進了家裡,剛進院子就被趙歲歲推著去屋裡補覺。
戚長夜滿心哭笑不得,這種時候也沒再拒絕他了,簡簡單單洗漱了下,又催著趙歲歲也進屋補覺。
歲哥兒應得極好,反手就將他給推進了屋裡,甚至還快手快腳地當著戚長夜的面給關上了屋門。
戚長夜無奈地搖了搖頭,非常聽話地上床睡了。
他這一覺直接睡到了當日傍晚,起床推門時院內已經被收拾得幹幹淨淨了,明明在上午的時候院裡地上還有著不少獵物的血跡,就連板車都被仔細地清理了一遍。
板車是純木頭做的,為了防止血跡沾染在上面清不下去趙歲歲特意在板車上面鋪了一層隔離的葉子,故而板車還幹幹淨淨的,只不過湊近一些還能隱隱聞到些屬於血腥和生肉的氣息。
趙歲歲正坐在一旁背對著他拿著個小瓷壇子搗著不知名植物的汁液,準備過會兒淋在院裡驅驅院裡的血腥氣息,戚長夜走到他的身邊坐了下來,伸手接過了他手裡的東西繼續弄了起來。
歲哥兒抬頭看向了他:“我還以為你要睡到明天早上呢。”
戚長夜“嗯”了一聲:“餓醒了。”
趙歲歲連忙站了起來:“我去弄些東西,想吃什麼?”
戚長夜想了想家裡面現在有的食材,經過了他們這段時間的努力積攢,戚家地窖裡的囤貨數量不可謂不多,甚至於可以說倘若從今天開始他們家再也不往裡添任何食物,只靠著地窖和灶房倉房裡的這些存貨都能夠他們吃到過年去。
這還沒算戚長夜的空間裡面的那些肉類呢。
可能是因為剛剛睡醒的緣故還不太精神,他認真地坐在那裡低頭想了一會兒,趙歲歲只見著他高大的個子安靜窩在張小小的凳子上,一時間又覺好笑又是心疼。
他和戚長夜都不是什麼愛睡懶覺的人,趙歲歲已經覺得自己起的足夠早了,可戚大哥卻往往還能比他再早上一些,很多時候趙歲歲推門走出來時戚長夜都已經將水燒開溫在鍋裡,自己出門巡山去了。
趙歲歲實在是很少見到他剛睡醒時的模樣。
也不知道他現在到底是醒還是沒醒,明明瞧著像是已經清醒過來了,趙歲歲卻還是覺得他迷迷糊糊地反應要比平時慢上半拍,趙歲歲試著同他說話,也是半天才能等來一兩個字的簡短回複。
看得趙歲歲心動又心癢,忍不住想上手捏他一下摸他一把看看戚大哥此時會有的反應,不過想到他說餓了,便也打消了胡鬧的心思。
關於吃什麼的問題他一直都沒等到回答,戚長夜正皺著眉頭似乎是在思考著什麼重要的事情,趙歲歲等了一會兒沒等來答案,便想著自己做主去弄些東西,不過他才剛剛站起,就突然被人扯住了衣角,戚長夜似是終於有了想法,抬頭堅定地看向了他:“叫花雞。”
趙歲歲:“嗯?”
叫花雞?那是什麼?
趙歲歲呆愣住了。
壇裡的東西本來就已經被趙歲歲給搗了半天,戚長夜又過來弄了一會兒,這會兒已經徹底搗碎可以使用了,戚長夜便將壇子放了下來,走到竹筧下掬了捧水洗了洗臉,這回終於清醒了不少,轉過頭來看向了他:“我來做。”
戚家的院子裡面有著一個小型的窯灶,從搭好到現在放了這麼長的時間還沒正式用過幾次,剛好趙歲歲那兒還剩了一些包野豬肉用的葉子,裡面剛好有著荷葉,裹一隻雞不成問題。
趙歲歲已經將雞毛給去得幹淨了,這玩意需得拿開水去燙,幹活只要找到巧勁很多事情都會變得輕松容易上許多,戚長夜將雞接了過來將其內髒掏了出去,隨手將其丟給了在趙歲歲腿邊晃悠的大吃。
他仔仔細細地將這只雞給清洗了一番,修掉了指甲去掉了雞頭,往盆子裡新增了些鹽和料酒,醬油等調料也都倒上了一些。
倒入蔥姜去腥,認認真真攪拌均勻,接下來只需醃製上一段時間就可以了。
這種時候雞肚子裡最好能再塞上些東西,但戚長夜是真的餓了,也沒什麼時間和心情去準備些配菜,灶房裡有的能塞的東西被他看見了就往裡添上一把,沒看見的也懶得去費心找了。
他在灶房裡忙活的功夫,趙歲歲也將荷葉給清洗了一遍,到了時間直接將雞給包裹了起來。
現代社會通常還會在荷葉上面再多包上幾層錫紙,戚長夜弄不出來這個東西,只能盡可能地多在外面包了幾層,又取了張油紙過來夾在兩片荷葉的內部,免得在烤制的過程中荷葉破了髒到裡面。
最後一步自然是在外面裹上黃泥,趙歲歲眼睜睜地看著他將好好的一隻雞給裹成了個泥球,歲哥兒實在是很難想象這種吃法,但戚大哥總是能弄出一堆他聽都沒有聽說過的東西出來。
趙歲歲中午也沒怎麼吃飯,進到倉房拿了幾根玉米,與戚長夜的叫花雞一起全部塞進了土窯裡面。
戚長夜是真的餓了,都忘了從空間裡邊拿些吃的出來填填肚子,現在雖是反應過來了但當著趙歲歲的面也不好去做這些。
他現在是一點去做其他事情的心情都沒有了,搬了張小凳子坐了過來,直勾勾地看著趙歲歲往土窯裡面添著柴火,看那架勢竟是想直接坐在這裡等出鍋了。