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第10 章
“此刻他就在隔壁院裡, 褚叔若是需要，我可以去問問他的想法。”
褚掌櫃心中一動，到底還是點了點頭。
不過這事情也不是說成就能成的, 酒樓大菜和席面菜多多少少地也存在著些差別, 遠夫郎的手藝究竟如何還是要再做上一桌菜驗證一下，戚長夜倒是很看好他，也樂得見到遠夫郎日後能有個長久的營生。
褚掌櫃為人親和待人和善, 在他手底下做活想必待遇差不到哪兒去，兩院之間的牆壁早被人打通，透過一扇小門隔離開來。戚長夜讓褚掌櫃在新院裡面稍等片刻，自己則去一旁找了趙歲歲交代了幾句, 倒不是他不願意自己去叫遠夫郎, 對方一見到他就戰戰兢兢瑟瑟發抖的，戚長夜也不想去嚇唬他。
遠夫郎一聽這話就呆愣住了, 過了許久才回過神來，還以為自己出現了幻覺, 直到趙歲歲又給他重複了一遍才反應過來。
“鎮、鎮子上的酒樓掌櫃想要我去做飯？”遠夫郎喃喃道, 不可置信地又問了一遍。
趙歲歲點頭：“是的，可不是簡單的做飯，是做他們酒樓的掌勺大廚呢！”
遠夫郎根本就不敢相信，還以為是歲哥兒在同他開玩笑, 但他轉念一想又覺得不對。遠夫郎與他也算是接觸過了好幾次, 對趙歲歲的性格也有所瞭解，他並不是一個會拿這種事情開玩笑的人——或者說趙歲歲本身就不是一個會開玩笑的人。
趙歲歲這人沉默又溫順，沒有一點壞人的心思，是個相當踏實能幹的人，做什麼事情都格外認真。
趙歲歲又道：“這事兒還是要遠叔你自己拿主意, 那位掌櫃我和戚大哥都見過，聽戚大哥說是一個非常靠譜的人，戚大哥有時候在山上獵到獵物也是賣給這位掌櫃開的酒樓的。”
遠夫郎又怎麼可能不心動？
褚掌櫃並沒有說具體的月錢，這種事情須得在他們兩個見過面後在他展示過自己的手藝後再詳細商定，但既然是鎮上的活計，怎麼著也得有個幾百文吧？遠夫郎有時候在村裡忙上一桌席面才能賺到幾十文錢，村裡人仗著他沒個後臺庇護依靠，給他的價格也是一壓再壓。
漢子們去鎮上做工一日才能賺到十幾文錢，一月足足有三十天去，每月百文對遠夫郎來說已經是個相當相當高的數字了，他做夢都不敢想自己有朝一日能賺到這樣多的工錢！
別說對方是鎮上的酒樓了，就算是個尋常農戶每日拿上幾文錢來僱傭他做事，他也是會心甘情願地答應的。
可偏偏就是鎮上的大人物……彷彿是被天大的餡餅給砸中了腦袋，驚喜之餘遠夫郎又不敢相信，這樣的好事竟會落到自己的身上。
遠夫郎的拳頭死死攥著，那一瞬間似乎想到了很多東西，有他那個早死的賭鬼夫君、有他漢子還沒下葬時就來上門討要錢財的幾門親戚……想到最後腦中逐漸浮現出了紅丫頭那蒼白的臉和瘦削的身子，想到小姑娘日日早出晚歸地跑到外面去挖一些能夠果腹的野菜給他充饑，回來時臉上身上全部都是骯髒的泥土，有時候甚至還會帶著些泛著血絲的傷痕。
他的拳頭上甚至隱隱有青筋浮現，一雙唇開開合合囁嚅了半天，最後才艱難地吐出了幾個字：“可我、可我是個哥兒……還是個死過漢子的哥兒……”。
“我還是個瘸了腿的殘廢……”。
趙歲歲嘆了聲氣，上前一步輕輕拍了拍他的肩膀：“戚大哥肯定是與對方知會過這事的，對方清楚這些，卻還是讓戚大哥過來問了，想來是沒有你想的這般在意這些。”
遠夫郎明明比趙歲歲要高上一頭，卻因為這些年的貧苦生活傴僂了身子，又因為瘸了一條腿的緣故頹靡了不少，如今瞧著竟是趙歲歲比他還要高上許多。
遠夫郎深吸口氣，認真地點了點頭：“我這就過去試試，歲哥兒，謝謝你……也替我謝謝你家夫君。”
趙歲歲猛地咳嗦了一聲：“……嗯。”
戚長夜去那頭告知了褚掌櫃，褚掌櫃自然格外欣喜，因著往返鎮裡一趟費時費力路途遙遠的緣故，戚長夜索性主動借了間灶房出來讓遠夫郎“面試”，反正他兩邊院子裡的灶房全都能用，還非常大度地將舊院裡剩的那些食材都拿了過來。
遠夫郎自然滿心感激，褚掌櫃也不太好意思。
鎮子裡頭一擔柴火就要好幾文錢，這些食材也不便宜，戚小侄是個大方的漢子，他也不能白白佔了人家的便宜。
再怎麼說遠夫郎也是一個哥兒，不好與褚掌櫃同處於一室，趙歲歲將紅丫頭和桐哥兒一起叫了過來讓他們幫遠夫郎打著下手，褚掌櫃則坐在了舊院裡的石桌旁邊，慢條斯理地喝著茶水。
阿福極有眼力地幫著戚長夜幹起了活，先是同他一起將外面的那些桌子搬了進來，又幫著他將一部分東西收進倉房裡面，他以前在同福酒樓裡做了好幾年的打雜活計，這些事情熟的不能更熟，做起事來利落又周到，褚掌櫃在一旁看著，心裡也是格外滿意。