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第131章 周安,我又回來了…… (第2/2頁)

其實他心裡還是不爽的。

許詩雅,畢竟是他學生時代唯一暗戀過的女孩,一次兩次都被她姐姐如此看低,兩次偶遇,都沒正經說上幾句話,他怎麼可能真的渾然無事?

他只是習慣了隱藏自己的心事,有些情緒不願意表露。

開了會玩笑,周安就帶頭回廚房。

他一動,周劍就馬上跟上,大羅和小江也就不好意思再在外面坐著,也跟進去。

廚房裡。

“小江,今天老鴨湯賣完了嗎?”

周安看了看煲老鴨湯的大桶,裡面只剩下一點清水似的湯汁,老鴨毛都沒一根了。

小江:“嗯,早就沒了!”

周安點點頭,“那你晚上開選單的時候,記得多開幾隻老鴨,在今天的基礎上翻倍吧!”

小江:“好的!”

開選單,向來是切配師父每天的工作任務。

要在一天工作快結束的時候,抽時間列單子,將廚房裡用掉的,以及缺的各種貨,都列一個單子出來,以便店裡第二天營業之前採購、補齊。

“碼好味的排骨呢?還有多少?”

“還有大概兩三份吧!”

“嗯,那明天排骨也翻倍,小江!你現在沒事,就趁這個時間把今晚用掉的貨都清點一遍,看看哪幾道菜賣的最好,已經賣空的,然後記下來,單子上都給我備註,明天多備一倍的量!”

“好,我知道了。”

……

大羅做冷菜的位置,周安也過去看了看剩貨,然後跟等在他旁邊的大羅說,“羅師傅,你這裡也是一樣,抓緊時間看一下哪些貨已經賣空了,比如涼皮!我看你這裡涼皮好像已經賣完了,像這些這麼快已經賣完的,晚上小江開選單的時候,你讓他也都翻倍!”

大羅笑著點頭,“行,你放心吧!我現在就看!”

安排好廚房裡的事,周安又來到前廳收銀臺那裡。

“表姐,雪花啤酒那邊送我們做活動的20件啤酒還剩多少?”

“哦,好像不多了,喏,就那邊幾件了,估計明天就不夠賣了,因為雪花打五折,今天晚上來咱們這裡喝啤酒的,基本上都喝雪花了!”

“就這麼點了?”

周安想了想,掏出手機準備打給雪花供應商那裡,看看雪花那邊能不能再贊助個幾十件。

就衝今晚他這裡雪花賣的量這麼大,雪花那邊只要不傻,應該會同意再贈送一批的。

因為這意味著,雪花在這裡的前景很好,現在贈送的越多,廣告的效果就越好,以後賣的量,也就很可能越大。

真不行的話,就試試青島啤酒那邊。

手機剛拿出來,周安還沒來得及撥通,玻璃店門忽然被人推開,“周安,我又回來了……”

熟悉的聲音,喜悅的味道。

周安愕然抬頭望去,不是許詩雅是誰?

她竟去而復返?而且這次她是一個人回來的,她姐和那位俊朗青年消失得無影無蹤。

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