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推門進來的人正好就是李威。阿濤也看傻眼了，確實是一般來說李威都很少在這種時間段出現，今天不知道為何會出現。
“威哥。”阿濤還是向李威打個招呼，這是必要的禮貌。李威點點頭，然後走進吧臺，自己給自己做了杯美式。
美式咖啡對於歐洲人來說就有如潲水，就是在意式啡底攪點水，不過在米國人中倒是挺受歡迎的，提神效果那是槓槓的。也許是生活節奏問題，米國大城市之中的生活節奏還是挺快的，而且他們也習慣了黑咖啡的味道，但歐洲就不一樣了，歐洲人還是挺重視享受的。
就好像麥當當和肯上校，快餐文化在米國相當流行，也一定程度上形成了文化輸出，我國最近這些年也越發習慣這種西式快餐，尤其是快節奏的大城市。當然也還是有不少國人不是相當喜歡這種洋垃圾食品，多也只是偶爾湊個熱鬧來一頓，若是長期食用，他們是不樂意的。
“威哥，這位騷年嘗試了康寶藍，說不定還想來多杯呢，你要不要露一手？”不嫌事大的阿濤從旁慫恿李威。
李威望向瑞奇，像是在徵求意見。瑞奇也是看到了李威在望著他，“呃，如果口感更好的話，再來一杯也沒什麼問題，我喝咖啡不會失眠。”
“給你打個半價。”李威說完，便開始製作他的康寶藍，步驟其實是跟阿濤製作是差不多的，本來這杯東西也是李威教會阿濤的，當然，李威對於時間和水溫上的把握肯定是比阿濤好一些的。
方法和豆種都一樣，剩下的也就是對於細節上的控制。這就好比如持牌的咖啡師，技術層面來說都是沒有很明顯的差別的，為何會有些人做出來的咖啡會好喝一些，那就是因為他們對於細節上的掌握已經爐火純青，哪怕一攝氏度的水溫、幾的水量這些很細微的差別，他們都會衡量這將會帶來什麼樣的後果。
李威這種算是半路出家自學成才的家夥，肯定是沒有咖啡師證。不過沒有證其實也算不上什麼，有證的也只是少數，對於一般消費者來說，有證沒證意義也不大，最關鍵的還是消費者能夠接受他們沖泡出來的咖啡。
曲高和寡這個詞的存在肯定是有意義的，任何東西，脫離了大眾就只能是極少數人孤芳自賞了。咖啡師大賽在一定意義上面，大概也就這種感覺。而對於李威來說，與其說是不屑，倒不如說沒有必要，李威從來就沒有想過做到多麼高階，在妖都的時候如此，回來春城之後也是如此。
李威面對的是消費者，而不是那些只會說出一段一般人根本聽不明白的話的所謂咖啡師。消費者有時候很挑剔，但大多數時候還是很好伺候的，對於他們來說，好喝就是好喝，哪有那麼多為什麼。你跟他們說什麼‘蜜處理’‘精選90+’‘肯亞pb’，他們根本就聽不進去，所有所有感覺，都只會回歸到兩個字，好喝。
最簡單直接的兩個字，只要有這兩個字，對於李威來說也就足夠了。
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“您的康寶藍。”李威端上給吧臺的瑞奇，造型跟阿濤製作的完全一模一樣，沒喝下肚的話完全看不出區別。
瑞奇又是一口下肚，呃，其實大致味道也是相差無幾的，不過瑞奇還是能夠嘗出其中的細微差別。怎麼說呢，瑞奇只能說不愧是店老闆，能夠教出這麼棒的咖啡師，自身也肯定是有著不俗的實力的，咖啡與鮮奶油的融合恰到好處，兩者之間不會有太大的沖突，但又能夠很好地區分出兩者的味道，咖啡就是咖啡，奶油就是奶油，咖啡既有奶油，奶油也有咖啡。
瑞奇可以說這杯康寶藍是他喝過的最好的康寶藍，雖然瑞奇本身也沒有喝過很多康寶藍，但有著基本的閱歷在，瑞奇還是可以分辨出來的。
瑞奇突然有一個想法，畢業到現在也有幾年時間了，他在外打滾也算是打滾夠了，雖然瑞奇還覺得自己很年輕，但一個人出門在外，心是很累的，瑞奇也有點累了，不然也不會打算回來春城歇息一段時間。
既然家門口就有一間這麼不錯的咖啡館，那麼他為什麼還要舍近求遠到外面流浪呢？
有時候一個人的第一感覺很大程度上會影響到對於整個事件的感覺，瑞奇萌生了這個想法，這個想法便很快生根發芽起來。瑞奇也是個行動力很強的人，這個想法剛生根發芽，瑞奇便馬上想要尋求答案。
“老闆，你們這裡還招人嗎？”瑞奇看向李威。
“對不起，暑期工已經招夠了。”回答瑞奇的不是李威，而是阿濤。李威已經在複習功課了，沒錯，又是天殺的p。
“不是暑期工，我說的是長工。”瑞奇立馬明白阿濤誤會了，連忙糾正。
“長工？這倒是還招，你要來，還是你有朋友想過來。”
“我覺得這裡挺不錯的，而且老家就在這裡，在家鄉能夠找到心儀的工作那麼又為何千山萬水跑到另一個陌生的城市呢。”這番話倒是沒錯，自願背井離鄉的人也就是一小撮，很大部分人如果能在家鄉生活得挺不錯的話，其實是挺不願意離鄉的。
說不盡的是鄉愁，少時離鄉老大還，鄉音不改鬢白頭，從古至今，皆是如此。
李威聽到了瑞奇所說，暑期工李威倒是可以讓阿濤拿主意，因為工作時長也就短短一個來月，對店裡影響不算太大。但長工的性質就不一樣了，如果連這個權利都交給阿濤，李威這個老闆怕是不會被人看扁了。
還好，阿濤在這種時候腦子還是很清醒的，他知道哪一步才是一名員工的底線，對於這種挑釁老闆的事情，阿濤是不會犯糊塗的。
阿濤看著李威，李威點點頭，跟瑞奇坐在角落的一桌進行初步面試。面試沒有啥問題，而且瑞奇的履歷也是相當不錯，李威沒有理由拒絕一名有經驗還有點小理想的咖啡師。