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“所有條款都同意?”李清明詢問。
“嗯!李上師,我們都同意,這條款太優惠了,我們要不答應,那我們就太愚蠢了!”眾人摸頭嘿嘿笑說。
“既然你們決定了,那就正式簽約吧。”李清明笑笑。對於這幾名廚師簽約,李清明是有準備的。
條件那麼優厚,他們要是不簽約,那就真的是愚蠢了。
“不過第一家連鎖餐廳,由於是初營業,將會安排你們共同在餐廳進行掌勺,一是,你們需要累積經驗,以及增長手藝;二,第一家華夏料理餐廳,而且是面向民眾,到時恐怕會客似雲來。所以,第一家,你們一起掌勺。這之後,再慢慢開分店。每人掌勺一家分店!當然,股份都是30!”李清明說。
七名大廚連連點頭。
這個本就是合情合理的,他們沒有任何意見。
很快,簽名完畢。然後,李清明將他們打發到學校。讓他們到自己的學校,那就是當自己人了。一是讓他們教教那些學生,僅僅靠學生自我約束,以及張老的管理,還是慢了點,有這麼幾名廚師教導,那要快的多;二,也是讓這些廚師再熟練一下全雞宴。
華夏料理,你非得熟能生巧不可。缺少練習,那是永遠不可能成為一名好廚師的。不僅如此,就算你成為國際大廚,你要一段時間不掌勺,那你也會手生,做出來的菜,都會欠缺一些火候。
這個,可不像什麼炸雞薯條這些東西,程式固定了,一切配方都是固定的,幾乎你只要稍微有那麼一點下廚經驗,都能做出來。
華夏料理,卻是不然。這個非要練,天天練!
“這是你的簽約條件?”秦河洛眉頭微微一皺。
“是不是覺得我給的簽約條件太優厚了?”李清明笑說。
秦河洛點頭。
這一般來說,雙方合作,除非是那種非常有名的大廚,名廚,否則股份絕不會超過10,甚至只有5左右都是可能的。畢竟,你不出資,還領工資,5已經很不錯了。
而那些大廚,名廚,他們的股份,也不會超過20。除非你出資,只要你不出資,那麼20一般是極限了。而李清明這邊,卻直接給予30的股份分紅,並且還有大廚的相關福利領取。
這待遇是非常高的。