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五星!土豆燉雞胸脯肉,全部給出了五星。如果三汁秘製雞翅根按照三星算,這道菜就是五星。按照原先的評分標準來計算,這就應該是7星標準了。
這是史無前例的高分!
這之前,可沒有任何一道菜,得到五星。大多是三星和四星。這說明這些鑒賞師對於打分,是相當謹慎的。可這一次,他們卻毫不遲疑的給出了如此的高分。
這實在讓人驚訝。尤其這是先抑後揚的情況下,更是讓人驚訝。
這土豆,該有多好吃啊!
“好了,我們品嘗最後一道菜吧。”高階鑒賞師沒有受到之前的影響,吩咐眾人立刻進行下一道菜的品鑒。
最後一道菜,就是焗香雞蛋盅了。
雞蛋大家都吃過,但是這樣的雞蛋,別說吃,見都沒見過。
看到這個焗香雞蛋盅,高階鑒賞師還是忍不住再看了一眼李清明。這個年輕人,腦筋裡怎麼就有那麼多不可思議的菜譜,居然能夠弄出那麼多花樣來。
今天之後,恐怕整個聯邦,那些餐廳就苦惱了。他們肯定會想,究竟採用這全雞宴幾道菜吧。如果都採用,那就是10的利潤沒有了。再算上之前的黃金炒飯和雞湯,那就更慘了。
12的利潤一下子沒了。誰都會心疼。或許他們會抗議吧。
不過這和他無關。他只是一名鑒賞師。他的職責,就是品嘗美食。
這一次,倒是不同於以外,而是一人一小杯。這樣,正好各自各的,不用擔心不夠。
一勺舀下去,立刻看到了這裡麵包含的不同東西。這之前,孫正義做的時候,他們就觀測到這裡面放了很多東西。此刻,仔細端詳,這裡面應該放了雞肉,但是這雞肉的形狀卻格外不一樣,而且鼻子嗅了一下,這味道更是不同,有一種極為特殊的味道。只不過這種味道,在雞蛋的濃鬱香味下,弱不可聞。
沒關系,既然聞不到,嘗總能嘗到!
一口下去。整個人臉色驚呆了。
這是什麼味道?怎麼會有這樣獨特的味道?這之前其他的菜的味道,雖然也是前所未有,沒有嘗過的。但是那也在大家想象之中,那是屬於獨特的醬汁的味道,以及獨特的烹飪手法。這個,在大家可以想象的空間內。
但是這最後一道焗香雞蛋盅裡面的味道,卻完全出乎他們的想象。
這個煙燻一樣的味道,實在太獨特了。而且,極為美味。並且這個比例搭配的剛剛好,再多一份,就會沖淡雞蛋的味道,少一份,則略顯不足。
此刻這味道是剛剛好!
很快,一小杯焗香雞蛋盅吃完。良久,眾人都還在回味。
獨家風味,回味無窮。
不過他們這邊在回味,這觀眾可等的心急了。你們這咋回事啊!剛剛不給評價。然後還來個評價錯誤,現在更好。吃完了,在那閉目養神。
這個,又出什麼狀況啊!你們可是米其林鑒賞師啊,你們不能這樣不負責任啊。我們這大夥都等著你們的評價過眼癮呢。
各種抱怨,直接刷屏。米其林官方網站的微博,那是瞬間被刷爆。
不過良久之後,眾人感嘆一聲。
“李大師,請問這裡面究竟是什麼東西,為何口味如此獨特,讓我們無法判斷出究竟是什麼?我們只能透過目前聯邦侷限的食材判斷裡面有洋蔥,雞蛋,以及雞肉。但是這為何口感如此獨特!”高階鑒賞師再次詢問。
他努力去嘗試辨明裡面的味道,但是他實在無法辨明。獨特的味道下,讓人享受的同時,太想弄清楚這裡面究竟是什麼了。
“這是我們獨家研發出來的一種全新的食材,雖然依然是用雞肉烹飪,但是我們將其取名為燻肉!”李清明說。