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第190章 我只是做菜 (第1/2頁)

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土豆?他這是要幹嘛?

所有人都有點發愣,不明白孫正義用這土豆幹嘛!畢竟這土豆,只能弄個炸薯條。或者說,新菜?不少廚師更是因為過於關注孫正義,而導致他們自己的黃金炒飯微微有點糊。網首發

在眾人密切關注下,孫正義快速的將兩個土豆切成了小豆丁狀,每一小塊約莫只有小指頭大小。

這是要幹嘛?上一任江城廚王資格賽優勝者方大明,心頭疑惑。這是要弄土豆燉雞麼?他也研究出這一道菜來,不過雞肉不容易熟,這需要更長時間。而這個預賽,只有三十分鐘。只有到了決賽,才會有給足每個廚師足夠的時間去做一道菜。

初賽是速度的競賽,純粹考驗的是一個廚師的基本功。最短時間內,做出三道菜來。

他這絕對沒有足夠的時間做土豆燉雞。還是說,他另外有訣竅?方大明眼睛一直盯著孫正義,哪怕他的‘黃金炒飯’略微有些微的焦黃,顆粒有些微的粘稠在一起,他也並不在乎。反正憑借他的能力,進入淘汰賽是必然的事。

在將所有土豆切成丁之後,再拿出一個洋蔥來,也是如法炮製,將其切成洋蔥丁。

洋蔥丁?所有人發愣,這個是幹嘛?

這時,孫正義將油倒入鍋內,在等待爆熱的時候,孫正義又拿出四個雞蛋,將其打碎攪拌均勻。

怎麼油那麼少?這不是炸薯條。這麼少油,他這是要幹嘛?

這時,油已經爆熱,孫正義將土豆丁倒入鍋內,頓時一陣噼裡啪啦的響聲,在略微煸了一會之後,將已經金黃的土豆丁趕至鍋的周邊,然後將洋蔥倒入其中,一陣幹煸之後,將其撈出,然後倒入攪拌均勻的雞蛋裡面。

這個,他是要幹嘛?眾人皆是詫異了。這種做飯,完全沒聽說過啊,這眾人是第一次見到。

在攪拌之後,孫正義再次將其整個倒入油鍋裡。

在略微油煎一小會後,待兩面均是金黃之後,孫正義關火,將其放入到了碗裡。

“我第一道菜好了,土豆雞蛋餅!”孫正義向工作人員彙報。

很快,工作人員將其分為五份,送入了五間小黑屋裡面。

這時,其他廚師方才醒悟過來。他們這遲了。這如果大家都是一樣的菜,那麼遲點,早點沒所謂的。但是這前面如果有一道新奇的菜,這後面的人可就吃虧了。鑒賞師也是人,他們也會有審美疲勞,也會有獵奇心理。

不用多說,只要這個土豆雞蛋餅,並不難吃,那麼就絕對會保證孫正義進入淘汰賽。雖然說,每個廚師都要在三十分鐘內,做三道菜。但是如果你某一道菜,得到足夠好評,那其實也足夠了。

畢竟這只是最初的一個淘汰賽。從中選出16名優秀的廚師。通常來說,這廚師和廚師之間的差距是很大的。因此有時候,一道菜也足以分出勝負。

孫正義就是選擇這一道菜來決出勝負。做完了這一道土豆雞蛋餅後,他便放下了手中的勺,閉目養神,等待評審團最終給出的答案。

“他這剛才做的什麼啊?那麼有自信!這土豆,洋蔥,還有雞蛋的!”這觀眾紛紛猜測。

孫正義所做的東西,是他們前所未見的。這土豆和洋蔥攪和在一起,可以。但是這個怎麼還和雞蛋弄在一起了,這合適麼?這什麼東西啊!

此刻,五個小黑屋的鑒賞師已經見到了這第一道菜。

“這必然是孫正義的!不過這是什麼東西?這外面一層是雞蛋,這裡面呢?看上去像土豆,聞起來還有洋蔥的味道,這個也太古怪了!”那名高階鑒賞師一臉詫異。

他可以準確的判斷出,這一道菜必然是出自於孫正義之手。這其餘人,就算偶爾有一些新菜,也絕對不會在這個初賽就拿出來。恐怕也只有號稱將會作出全雞宴的孫正義,敢在初賽,就用一道新菜來過關了。

其餘人,不用看他都能猜出來,必然是黃金炒飯。這個,幾乎成為這一次廚王資格賽,所有廚師必做的一道菜。

那麼就讓我來嘗嘗,你這味道究竟有多獨特!高階鑒賞師,用湯勺舀了一小勺。

咦!這軟硬適中,看來這烹飪的火候是剛剛好。高階鑒賞師一臉滿意。

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