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眾人直接忽略了菠菜。這個菠菜的味道，眾人的記憶太深刻了，沒多少人喜歡吃。
所以，直接望向這肉滾滾一團的肉丸。
這雞肉，還能做成這樣？這太神奇了吧。
這究竟怎麼做的？眾人均是詫異，雖然心中充滿了疑問，但現在最重要的是品嘗。
用湯匙，搖起一個肉丸來，吹吹，用舌頭舔了舔，一股肉香味，順著舌尖就傳了過來，這從舌尖到舌根，都有一種恨不得將其一口吞掉的慾望。
尤其這舌尖觸動下，那種軟軟的，嫩嫩的觸感，讓人實在難以忘懷。這雞肉，怎麼可以那麼嫩！可偏偏，這還有點點燙，想要吃下，還真的有點困難。
所以，眾人齊齊的輕輕吹著這散發著熱氣的肉丸，希望其能夠快點降溫。
第一次，眾人對吃東西，有那麼強烈的迫切感。
李清明笑了笑。這肉丸，大家第一次吃到，自然如此。當然，雞肉丸，味道就一般般。還真比不上那些牛肉丸。當然，最好的是江裡魚打撈上來的魚丸，那味道是最為鮮美的，做清湯，可以吃到人要舌頭。那絕對的順滑，一口下去，可以直接從著食道，滑到腸胃裡，而那股鮮味，則是留在唇齒間。
不過這個聯邦，魚肉聽說只有極少數城邦才有，那都是極為高檔的食材。因為，只有極少數城邦靠海，能夠捕撈到少量的海魚。至於說，江河裡的魚，一個數量少，根據資料顯示，在大災變前，魚群數量就很少了，因為人類的過度捕撈，以及對江河的過度開發利用，導致魚群失去了棲身之所。
大災變後，各種病毒細菌的傳播，加上環境的變化，也導致了本就不多的魚群，徹底失去了蹤影。也只有在大海裡，還能看見魚群。不過大多在深海，而人類暫時還去不了巨浪滔天的深海。因此，這魚肉，就是極為稀少的食材。
民眾，那見不到。就算是富豪階層，也難以見到。
這種情況下，這雞肉丸，那就自然是稀罕物了。
至於說雞肉丸的製作，並不複雜。只需要將雞的胸脯肉這一塊，將其徹底剁碎，剁成肉末，然後進行棒打。這一步，是非常關鍵的。
單純的絞肉，只是將肉末攪碎，但是要讓其充滿彈性，順滑爽口，那非得用棒打，去催發它的肉感的彈性。然後加上一些澱粉，再將其用手掐成一個個肉團，那就是肉丸了。最後直接下鍋就行。這道菜的功夫，主要在棒打之上，其餘都是很簡單，沒有什麼困難之處。
因此，也是一道家常美食。不過很多人偷懶，都愛去超市購買。而超市裡，上面很多袋子裡標明的牛肉丸，其實大多都是雞肉丸。仔細去看，會看見那些所謂的牛肉丸前面大多都有一個雞字。為何如此，很簡單，牛肉多貴，雞肉多便宜啊！
所以，絕大多數偷懶的人，大多一直吃的雞肉丸。
不該不管是否受騙了，但是這一道菜，做法很簡單，而且極為卻好吃，並且這湯也好喝。這不像雞湯，雞湯熬出來之後，雞肉的味道，就全進了湯裡。雞肉本身，就沒多大味道了。除了雞爪，雞翅，雞大腿那還能啃啃外，其餘地方可就沒那麼有味道了。
當然了，很多地方為了避免雞肉的浪費，就會將這雞湯裡面的雞肉，取出來，用醬拌一下，這樣吃起來就有味道多了。
此刻，眾人已經急不可耐了。這終於冷的差不多了，然後直接迫不及待咬了一小口。
什麼味道？嫩！這就是眾人的第一個感覺。
“好嫩啊，小姐，這雞肉丸好嫩啊，吃到嘴裡，好嫩滑啊，根本就不像在吃肉一樣，好鮮美啊！”秦蘭大呼小叫。
秦河洛這一小口雞肉丸進嘴裡，那抑制不住的笑容，再次出現在她臉上。沒有了往日的冰冷，模式化的冷冰冰笑臉，此刻的秦河洛美豔的不像人間的女子，而像天上的仙女。
“小姐，你笑起來好美啊！”秦蘭都忘記湯勺裡那另外大半截肉丸，痴迷的驚呼。
她們從小一起長大，自然見過秦河洛的笑容。不過那都是很多年以前的事情了，自從秦河洛被逼著學習各種知識開始，笑容就沒有了。而小時候，再美，那也不能算美，只能算可愛，算萌。長大了，五官舒展開了，不再那麼萌了，那才是真正美的時候。