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劉大牛咬了咬牙：“有，我上午從你那買了葡萄酒方子後，中午立馬讓我那兩個小的跟我一塊到後山摘去了。總共有十斤葡萄。”
野生葡萄這個季節漫山遍野，很好摘，等過了這個季節只怕就沒了。
“那大牛叔，你家有白糖，陶罐嗎？陶罐不能太大了。”姚若芸繼續問道。
劉大牛點了點頭：“這些我都有。”
說著他把白糖和陶罐一起找了出來，白糖是足夠的，陶罐也正合適，姚若芸便開始教劉大牛製作葡萄酒。
“大牛哥，先把陶罐洗幹淨，擦幹後，把葡萄全部揪下來，不要葡萄枝丫，把葡萄放在陶罐中捏碎，不要把籽捏碎了，輕輕的捏兩下就成，而且，不能沾水哦，沾水就會變酸。”
姚若芸細心的講解，一邊講，一邊開始動手製作。
其實現代製作葡萄酒，有些是會把葡萄洗一洗的，但是那樣做很麻煩，而且，現在古代的葡萄雖然個頭小了一些，但是十分幹淨，天天受到露水的洗滌，跟現代沾滿灰塵的葡萄壓根不一樣。
劉大牛虛心的在一旁看著，遇到不明白的事情便問，姚若芸都一一跟他解惑。
“大牛叔，製作葡萄酒的葡萄如果是十斤，糖就要放一斤。”姚若芸怕劉大牛聽不懂十比一的比例是啥意思，於是換了一種說法告訴他。
劉大牛點了點頭，專心致志的消化姚若芸的講解。
等到姚若芸把全部葡萄放在陶罐中密封，然後告訴他道：“大牛叔，你記住，不要把陶罐裝滿，因為葡萄發酵的過程中會冒起很多白泡，裝滿了會爆炸。而且，你前兩周要用不沾水的筷子或是棍子攪拌一下，讓挑明充分的發酵，一個月後，就完成了，你要喝的時候就把葡萄的糟扔了，喝裡面的酒就行。”
說完後，姚若芸拍了拍身上沾上的葡萄汁水，一臉輕松：“好了，具體步驟就是這些了，希望大牛叔你一個月後能喜歡上葡萄酒。”
劉大牛微微有些驚訝，瞪大眼睛：“就這樣完了？”
他還當多複雜呢。
姚若芸啞然失笑的點了點頭：“是啊，就這樣完了。不過大牛叔，製作葡萄酒的方式雖然簡單，但是我勸你還是要隱瞞眾人，畢竟物以稀為貴，要是大家都知道做法了，這肯定賣不出去了。”
劉大牛一臉正色，點頭：“這我倒是知道，不過姚家大娘子，你懂製作方法，為啥不自己做？”
“我的家境大牛叔你也是看到的，我缺錢啊。”姚若芸攤了攤手，一臉無奈。
聽他們還在說個不停，旁邊的阿墨坐不住了，他皺著眉頭，催促道：“阿芸，走啦，我在這等了很久了。”
剛剛姚若芸為劉大牛講解該如何製作葡萄酒，他一直插不上話，只能在一旁坐著幹瞪眼，現在製作完了，他不知道二人還有啥好說的，眼前的這個男人當時用那種色眯眯的眼神瞪著阿芸，一定是壞人，他不能讓阿芸上當受騙。
若是劉大牛得知阿墨心中所想，肯定會鬱悶死。
他只是剛開始看姚若芸的目光激動了些，怎麼跟色眯眯扯上關繫了？
姚若芸白了阿墨一眼，不懂他為何如此猴急：“要是你想回去，你自己先回去吧，我再跟大牛叔說兩句話。”