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李老爺子的船預計是正午時分到達,聽說上海道和自治公所都派人去接了,虞記這邊是莫老師傅和翁冒過去露個臉兒,畢竟是商業合作夥伴。
虞景明沒去,一來是避嫌,二來卻是城南出事了。
一大早起,城南幾條街的商戶全部關門閉戶,罷市了。
以此來抗議上海道衙門的衙差藉著盤查革命黨人之機,對各商戶的勒索和敲詐行為,虞記城南分店可以說是其中受害者的代表,都被迫關店了。此回罷市,自然也是義不容辭的,虞景明便也露個臉,之後的事體就交給城南的孫掌櫃處理。
從城南迴來,已是過午,永福門巷口的虞記總店,兩個衙差坐在虞記門口的兩張竹靠椅上打盹兒。
這段時間,上海道這幾個衙差幾乎就在總店門口蹲點,再加上又是中秋剛過淡季,虞記總店這邊也是顯冷清。
虞景明走進鋪子,陽光穿過屋簷正好曬在她有腳尖上,光線中有微塵,顯得午後靜謐。
兩個衙差聽到虞景明的腳步聲,猛的驚醒,張嘴就大聲問:“哪裡人?來上海做什麼的?”
“怎麼?兩位差爺是這樣盤查人的?”虞景明挑了挑眉。
兩位衙差坐在店門口,是逆著光的,再加上睡的有些迷糊,一時沒認出虞景明來,這會兒聽到聲音才看清人,兩人臉色都微微變了變,才一臉悻悻的說:“喲,是大小姐呀,瞧我們都睡糊塗了。”
“職責所在,兩位差爺也不容易,進店裡吃點心。”虞景明又笑笑說。
“喲,不用不用,大小姐客氣,我們吃過了,大小姐請。”兩個衙差點頭哈腰的,肚子裡一陣腹誹,若是平常,他們早就在店裡坐著,茶,點心,虞記敢不侍侯著?虞記已經關了好幾家分店了,這總店也不想開了不成?
可今天他們真不敢,一大早,城南就鬧起來了,負責城南幾條街道的衙差已經全被抓起來了,天曉得這邊會不會也鬧起來,這個時候,兩個衙差哪裡再敢向往常那樣,吃著,喝著,拿著。
虞景明笑笑,自顧自進了店裡,麻嬸的媳婦春娘拿了個蒼蠅拍站在糕點架子邊上,有一下沒一下的晃著,這時節,蒼蠅已經不多了,便是偶爾幾只,也是呆呆的,春娘於其說是打蒼蠅,不如說是盯著兩個衙差,這段時間,虞記真叫這幫孫子給整慘了,若不是有全城近百個小吃挑子上的銷量,虞記這個中秋節的旺記只怕是要虧死。
這會兒見兩個衙差前倨而後恭,春娘“呸。”了一聲。
一邊櫃臺邊,一個夥計拿了一紮報紙在練習包紮,這也是個技術活兒,散稱的糕點大多都是現稱現紮的,不但要紮的牢,不然的話,客人提在手上,走兩步,晃兩下,手上的糕點就散架了,那客人非得回頭找店家賠不可。而且還要紮的好看勻稱,甚至還要快,另外提繩留的長短那都是有講究的。
一個夥計一般練習一週就可以上手,但要紮的好紮的快,那非得幾個月的大量練習不可。
一般一個熟練的夥計,紮一提糕點,不過就是眨眼功夫。
那夥計看到虞景明進來,要起身招呼,虞景明笑笑,擺擺手,那夥計便笑笑,低頭繼續練習。
“莫老師傅和翁掌櫃回來了沒?”虞景明問春娘。
“還沒。”春娘說,又道:“紅梅嫂也讓我跟大小姐說一聲,她跟夏至去買米去了。”
“哦,新米上市了呀。”虞景明說,年年這時節,新米上市,家裡都要買一點藏著。