雖然已經八月底，但是衛家湧的天氣還是偏熱，天色將黑的時候，地面的熱力烘得人像泡在溫水裡。
這種天氣她只想喝粥。
她打了幾盆井水，先給地面灑水降溫，又打了盆滿滿當當的涼井水端回廚房待會兒用。
廚房裡也有大水缸，她習慣往缸裡灌滿水，讓水裡的塵沉下去，面上的水清點，方便燒水煮飯。
她給大鍋裡下半鍋水，洗五六條大個的紅薯，去皮，擦絲，鍋裡的水開了把紅薯絲倒進去，煮一會兒，紅薯的甜香味就跟著蒸汽從鍋蓋邊沖了出來。
她看著紅薯絲已經軟了，鍋裡水又多，就加了幾湯勺的白糖進去，把紅薯的甜味再吊出來。
紅薯粥煮好，她把鍋裡的粥倒進小鍋，放剛才端進來的涼井水裡泡著降溫，紅薯水確實多，她又另分了一小鍋才倒完。
這麼多紅薯水肯定一下是喝不完的，她一起晾了，打算晚上口渴再喝。
這頓宋盈君不打算做肉，對於她來說，紅薯粥她可以空口吃，但是還是得配菜，她決定做個炸雞蛋。
海碗裡敲了六個雞蛋，加鹽打散。
炒鍋裡下比平時多的油，灶火旺，沒一會兒她把筷子伸進油裡，筷子邊就冒起了小泡。
再拿個平時做水撈飯篦水的大漏勺，懸在鍋中間，把海碗裡的雞蛋液往漏勺上倒。
雞蛋液順著漏勺的孔流進油裡，瞬間就發成了小半鍋篷松的雞蛋花。
蛋白的焦香先出來，再是蛋黃的醇香。
等面上那層已經炸成到定型了，蛋面金黃又出了焦邊，再翻面炸。
炸完的雞蛋又大份又松軟，宋盈君還是把它放大漏勺裡控油，再另起鍋用糖和醋煮了個簡單的酸甜醬。
醬做好，炸雞蛋也控好了油，蛋倒進大搪瓷碟裡，酸甜醬再淋上去，齊活！
宋盈君正打算招呼倆女孩進來拿碗筷吃晚飯，就聽到院子外面汽車引擎熄滅的聲音。
她端著炸雞蛋走出廚房，跟倆女孩一起走向院子門。
門外傳來車門開合聲，然後就是一男一女的說話聲——
“果然聞著不錯。”
“我沒騙你吧！說了我姐妹做菜特別好吃！”
“是做的糖醋排骨嗎，聞著餓了，我就饞這口。”
“死相！你饞吃的還是饞人啊？”
“你說呢？”
話到這兒停了，只剩下男女意味深長的笑聲。
宋盈君和衛家娣臉色先變了，她們都認出了女的聲音——
鄭飛燕。