廚娘手指翻飛。
萱兒都看得呆了，原來做飯也可以這麼好看的。
廚娘的手指呈現一種獨特的韻律，她的手指看上去特別的修長，哪怕是在剝蝦，看上去也特別好看。
萱兒這下相信廚娘是真的有本事的人了。
她剛剛還一直擔心那夥計為了邀功，糊弄著給她介紹了一個廚娘，沒想到夥計介紹的廚娘這樣棒。
看在廚娘有本事的份兒上，她決定原諒她的膽小如鼠了。
廚娘剝完蝦，又開始準備配菜。
這是陳春燕教給五味居的人的方法，要什麼東西，一定要先準備好，要不然那邊開做了，這邊再準備就來不及了。
廚娘切配菜完全是盲切。
她的左手壓著菜，右手拿著刀，兩隻手配合非常默契地移動。
她的眼睛卻在廚房裡逡巡，她似乎在尋找什麼東西。
萱兒順著廚娘的視線移動。
到底在找什麼呢？
廚娘：“這裡的食材不齊全，我寫一張單子，勞煩姑娘去酒樓取一下。”
萱兒有些不開心廚娘指使她辦事，但她想著側妃還等著，她又不敢抱怨了。
她去找了紙筆來。
北邊的宣紙貴得人哭，她當然是用不起的，她用的是制好的羊皮。
廚娘也不介意，接過羊皮開始寫食材清單。
萱兒不識字，不管是韃靼文字，還是漢字，她一個都不認識。
她看到廚娘真的會寫字，而不是像很多人那樣用圓圈之類的東西代替，她很是驚奇了一陣。
南邊來的廚娘都這麼厲害了嗎？
她隱隱覺得哪裡不對勁。
而且夥計會說韃靼話就算了，居然連這廚娘也會說一口夾生的韃靼話，這就很不和常理了。