湖南廣電。
演播大廳。
臺下觀眾目不轉睛的盯著舞臺,議論紛紛。
“不知道蘇教授要做什麼菜。”
“不過蘇啟可是《食神爭霸賽》冠軍啊,沒想到在這裡還能見到他再次出手秀廚藝,真是太棒了!”
“蘇教師的實力是母庸置疑的,畢竟參加過《食神爭霸賽》那麼權威的節目,作為冠軍肯定是大師級廚師,這下咱們有眼福了!”
“快看,蘇教授開始系圍裙了,做菜的男人的好帥啊!”
“不行我得偷偷錄下來,蘇教授竟然再次做菜了,這麼珍貴的時刻必須要在朋友圈炫耀一下!”
舞臺上面。
小小的直播間裡。
蘇啟在一旁的水盆裡洗幹淨手掌,然後點開了桌子上的扒爐,切出一塊長方形的菲力牛排,手法嫻熟的放在上面反複燻烤著。
同時,其他輔料如胡椒、鹹鹽、洋蔥等等也開始了處理,只見蘇啟雙手舞動不停,在菜案上的動作完美流暢,一氣呵成。
身旁的蘇嫣然直接成了花瓶,呆呆的看著眼前蘇啟那瀟灑的身姿,完全的愣住了,根本就插不上去手!
一眾觀眾也都是目瞪口呆的看著,被震撼的住了!
比起之前的聲音主播間、表演直播間,這美食直播間無疑要強大太多了,蘇啟那精湛的廚藝,登峰造極的刀法,就像看電影一樣,實在是賞心悅目!
舞臺另一側眾人再次受到暴擊,陳子韜臉色有點陰沉,宋亞楠也是愕然的瞪大了眼睛,王輝皺眉一臉不可思議,曾譯雲則是挑挑眉毛。
誰能想到,只是做個飯而已,蘇啟竟然也能裝個逼?
關鍵是這飯做的,確實很華麗,很吸引眼球。
一旁的宋亞楠恨恨道:“沒事,食材已經被我們動了手腳,我就不信他還能做出花來不成!”
王輝也道:“的確,就等看他一會出醜吧!”
曾譯雲眼睛微微眯一下,沒說話,看著蘇啟的身影,眼間卻帶上了一絲凝重。
而座位最邊上的李蓮花,聽到幾人的談話後,眉宇間露出厭惡的表情,顯然對這種下三濫的手段,不是很喜歡。
不過看向臺上的那道身影,李蓮花卻並不擔憂,蘇啟他還是瞭解的,至今為止,似乎從來都沒有吃過虧。
這一次,如果這麼簡單就能讓蘇啟栽倒的話,未免有些異想天開了。
直播間裡。
蘇啟一邊製作著料理,一邊介紹道:“惠靈頓牛排,一道做工複雜的西餐,有些聽說過的朋友們知道,它的外表有一層金黃色的酥皮包裹著,非常的有特色。”
“在西餐當中,凡是名字當中帶有“eington”的菜,基本上外層都會有一層酥皮,裡面是大塊的魚或肉。而惠靈頓牛排名字的真正由來其實是為了紀念滑鐵盧戰役的英雄“惠靈頓公爵”,因為當初公爵非常喜歡這道菜餚,所以因此命名。”
將手中的牛排翻了一個圈,蘇啟繼續侃侃而談道:“那麼這道最初的起源在哪裡呢?事實上,早在1450年,法國人就發明瞭“肉派”這種東西,其實大同小異就是用刀將肉剁碎放入起酥中烤制,這便是“惠靈頓牛排”最早的做法。”
“隨著時間的推移,幾百年來,這道菜始終受到人們的喜愛,所以也一直流傳至今。”
“不過在傳統上,這道惠靈頓牛排用酥皮包裹著的是蘑菇和切碎的培根丁以及新鮮香草植物的混合物,但現如今,大廚們發揮了自己的想象力,變幻出了多種餡料。”
蘇啟說著,從身旁拿出一瓶白色液體,灑在了牛排上,“若是加入一瓶白蘭地,口感會更豐盛哦。”