王樺從雅間出來,甚至都沒有立刻去找夏月初說這件事,而是十分自然地融入後廚幫忙去了。
若非夏月初親眼把一樓大廳那場戲從頭看到尾,封七剛才又把王樺在二樓雅間的表現一字不差地學給她聽,她當真要被這小子給騙過去了。
“真是不得了啊!”夏月初坐在後廚一角的椅子上,慵懶地靠著扶手,看著王樺忙碌的身影感慨道,“最開始看到他的時候,整個人膽怯地很,說話都不敢大聲,吃飯都不敢添飯,現在想起來都還像昨天似的,一晃眼孩子們都長大了,長本事了!”
封七在旁邊聽得眼角直抽,忍不住道:“要是不知道的,光聽你這話,還以為你七老八十了呢!”
夏月初不理他的吐槽,繼續感慨道:“別看阿樺平時悶聲不吭的,遇到事卻句句話都能說到刀刃兒上,事後還氣定神閒,這才是能成大事的人!”
封七忍不住翻了個白眼,“知道你徒弟優秀,行了,不用誇成這樣!”
夏月初笑眯眯地湊過去問:“剛才段洪波是不是被氣得不輕?”
一想到剛才段洪波的臉色,封七也忍不住笑起來。
“可不是麼,臉都青了!”
段洪波的確被氣得不輕,但是當著外人的面,也沒法多問,表面只能假裝什麼都沒發生,叫靳鈺凡過來嘗一下烤鴨,看能不能分辨出都用了哪些調料,打算回去自己摸索著試一試。
這樣的烤鴨,京中以前從來沒有過。
段洪波心裡清楚,但從味道上說,這烤鴨一經推出,就肯定會火爆整個京城的。
更何況這還是上過御宴的菜品,光是這一點,就足以吸引許多人慕名而來了。
如今眼瞅著快到年根兒下,正是一年中酒樓生意最紅火的時候,初味軒單憑這一個烤鴨,就足以鶴立雞群了。
即便其他酒樓之後也有人研究出來差不多的口味,初味軒也早已經將自己正宗的招牌打響了,任誰都無法動搖其地位。
話雖如此,研究還是要研究的,比其他人早一步研究出來,就能早一點多賺到錢。
段洪波想到這裡,衝靳鈺凡使了個眼色,然後儘量和善地招呼道:“小凡,你來嚐嚐,看這裡面都放了什麼。”
靳鈺凡有著絕對味覺,這種操作,師徒倆以前也做過,所以他十分熟悉,也明白段洪波是在提點自己,不要把所有的都說出去。
在場的其他人也都將注意力集中到靳鈺凡身上,雖然心裡也明白,人家不可能知無不言、言無不盡,但說不準就有自己沒嚐出來的呢!
靳鈺凡細細嘗過烤鴨之後,道:“有淡淡的黃酒味道,應該是去腥用的,鴨子表面應該刷過飴糖……”
大家聞言更加專注了,畢竟這個表面刷過什麼,他們之前可是沒有能夠得出定論的。
有人不等靳鈺凡說完就心急地問:“那鴨子身上那種淡淡的果香呢?是什麼?”
靳鈺凡沒有立刻回答,而是又夾了一塊細細品嚐著。
屋裡寂靜無聲,所有人的目光都聚集在他身上。
最後只見靳鈺凡搖搖頭,道:“我以前沒吃過這樣的味道,也分辨不出來源。”
眾人聞言不免氣餒,連人家用了什麼調料都分辨不出,就更說不上自己回去研製了。
段洪波心裡更加不是滋味,再看看自家這個腦子缺根弦的徒弟,越發堵心,也沒心情繼續吃飯,起身道:“我吃飽了,先回去了,你們慢慢用吧!”