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第324章 這怎麼可能? (第2/2頁)

到最後其他三個人都完成菜品的時候,他的心態就有些控制不住地崩了。

所以他對自己做的這道菜格外不滿意,可這又有什麼辦法呢,大家都是在同樣的情況下做菜,別人能做好你做不好,難道說出去就有什麼臉了不成?

四道菜都是吃過了,廖老爺子卻並沒有急著公佈結果,反倒是叫人把剛才三道菜一併端上來。

三道菜都在隔壁的一口小爐上熱著,所以端上來之後還是熱氣騰騰的。

“就像之前說的那樣,咱們這次廚藝比試,名次不是最要進的,大家都能有所收穫、有所感悟、有所進步才是我更希望看到的。”

廖老爺子說著一擺手,立刻有衙役取了餐具分給四人。

“你們嚐嚐看別人的菜品,嘗過之後我再公佈最後的結果。”

夏月初在桌上掃了一圈,這會兒才看到,最先做好菜品的曹東城,他用的是紅燒的做法,取名叫“一品熊掌”。

但也不知道是分給他的熊掌本身就有些缺陷還是做菜過程中的食物,熊掌的外側邊緣明顯有一處破損,即便他用蔬菜和幾朵雕花裝飾在一旁試圖掩蓋,但明眼人一眼就能看得出來。

夏月初以前從未吃過熊掌,所以此時難免有點興奮,按照上菜的順序品嚐起來。

這道“一品熊掌”一入口,夏月初就微微有些皺眉。

雖然她從來都沒吃過,但是對熊掌應該是什麼口感,還是看到過不少的描寫的。

但是曹東城做的這道熊掌,不知是泡發的時候不到位還是烹飪的時間有些短,所以口感並不很好。

夏月初微微皺眉,感覺自己像是在一盆沒有煮熟的紅燒肉裡夾到了一大塊肥肉,然後還不得不硬著頭皮吃下去。

她在心裡給這道菜打了個小叉叉,跳過自己的菜,第二個去嘗楊世友的。

楊世友能在東海府屹立多年不倒,肯定是有他獨到之處的。

夏月初嚐了一口之後,就把剛才那次不愉快的試吃拋諸腦後了。

彈、滑、潤、醇……

楊世友這道菜做得還是頗見功底的,熊掌的口感極好,醬汁中加入了八種珍貴的食材,熬出來的醬汁濃稠鮮美,讓夏月初第一次體會到了熊掌這種食材的美妙。

而沈斌的白扒熊掌,雖然口感到位,但是由於太過清淡,完全沒有任何味道和料汁能夠中和或是掩蓋掉熊掌本身的肥腴膩味,像是吞掉了一大塊清蒸肥肉般難受。

夏月初將其他三道菜都吃過之後,準備最後嚐嚐自己做的熊掌味道如何,一轉身就看到另外三個人都湊在那道“掌上明珠”旁邊,臉色全都不怎麼好看。

楊世友幾乎要控制不住自己的情緒,嘴裡小聲嘀咕著:“不可能,這怎麼可能,她的熊掌明明……”

“楊老前輩,我的熊掌明明怎麼樣了呢?”

楊世友被身後傳來的聲音嚇得臉色慘白,一回頭看見夏月初站在自己身後,唇角掛著一抹笑意,瞭然中帶著嘲諷……

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