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第40章 消費偉哥的主力軍,是太監? (第1/2頁)

對於鹽田,朱子龍也沒有就此只當個過客和僅僅只是壟斷銷售者。

膝上型電腦裡就有他以前無意間收集的資料,只需修改幾個小小的變動,就能讓海鹽田的質量和數量,產生很大的變大。

真正的曬鹽,絕不是在海灘上挖一些凝結、蒸發池就可以批次出鹽了。

別看現在都明後期了,但是大部分鹽場還是用的土方法,煮海為鹽依然是最廣泛的製鹽法。

朱子龍這些天則是帶上人手,讓他們在堤壩下挖出許多一大片模樣如同硯臺的石制曬鹽槽,這些鹽槽的擺放很是講究,看似毫無規律的堆疊在一起,實際上高低錯落有致。

然後將加入了小成份的鹽泥引路改良了下,引來海水再經太陽曬上幾日蒸發掉水份,這片鹽泥就含有相當高的鹽份了。

再注入海水,過濾出來的水從鹽池旁邊預留的小口流入一側的滷水池裡,便有了一池的上品滷水。

滷水達5~10度波美度),放入曬滷池後,再濃縮到20~25度,由輸滷溝彙集回。滷水的濃度怎麼判斷呢?

很簡單,用植物莖杆漂在水面才是真正的飽和鹽水,否則還要太陽反覆暴曬才行。

最後將附近的一處有火山石的地方,挑來組成鹽槽。

這樣的石頭上有細細密密的小孔,最後將滷水倒入鹽槽,暴曬一天後,到黃昏就可以用板刮鹽,收入竹筐了。

這樣一來,整個產鹽的效率和質量,亦然就提高了nnn個檔次。

多道修改工序之後,甚至於還能增加上品精細鹽的產量。老實說,剛開始發現連上品粗細鹽也能增產的時候,朱子龍也是嚇了一跳的。

這些看起來很象現代鹽廠制過的精鹽,大大出乎他的意料,海鹽沒經過精製工藝就能達到這個水平嗎?

試著用手指點了一些放入口中,朱子龍感覺這些海精鹽比自己從現代帶來細鹽要淡許多,入口即化。但是,卻也算的上是一等一的精品鹽了!

原來用古法改良一下,也能製造出只少從色澤上和現代精細鹽,看起來差不多的鹽嘛。看到這裡,是不是讓有些以為古人只能吃雜質鹽和黑色鹽為主的人,感到失望了,呵呵!)

朱子龍不知道這些看起來和現代鹽沒差別的精細海鹽,其中的氯化鈉的含量怎麼樣。

不過,只少就憑這種鹽的賣相,不愁不是搶手貨。

在壟斷和接手現在這個官職前,老實說朱子龍金管知道鹽對古人很重要,但絕不會如現在入了行一樣,瞭解的這麼清楚。

小小的鹽看上去平淡無奇,但在古代,以及現在這時期的明朝。卻曾是決定國家的生死和富強的關鍵,鹽對農業社會的價值,並不亞於石油對工業社會的價值。

原因很多,其一,鹽相當於古代冰箱。

作為現代人,你可能只看到日常做飯時用鹽做調味劑,其實鹽對古代老百姓的意義更像冰箱對現代人的意義。

在古代,鹽是儲存菜、肉、魚、奶的最重要的防腐原料,因為這些食物容易腐爛變質,不像穀類一樣可以長期儲存。

但如果用鹽醃成鹹菜酸菜)、火腿、鹹魚、乳酪製品,就可以儲存數月甚至數年。古代的農民經常需要拿糧食去交換鹽,來製作醃製食品。

所以,在古代而言,鹽並不僅僅只是用來吃的,還是必需品的食物新增劑。

醃製食品除了老百姓長期自用,但更重要的是有了鹽,商人就能夠實現遠距離的食品貿易,這相當於古代版的冷鏈物流。人人大量的必需品!

古代內陸的人吃不到海魚,但是做成鹹魚就可以運往內陸。農業地區的人吃不到北方草原的奶製品,但是用鹽可以加工成乳酪運往南方。中原腹地的人也可以把牛肉曬成鹹牛肉乾運往四方。

所以在古代,鹽甚至於是商業經濟的一大基礎支撐點。

另外,對國家而言。

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