下午，伍彥兵帶著孩子們去了鎮上，臨走之前，黃麗娟叮囑他們帶點肉回來。
在縣城逛了兩個小時，伍彥兵便帶著孩子們回到了研究所。
研究所裡，黃麗娟已經完成了第一階段的教學，這段時間，幾人每天的學習任務都很重，那麼多的事知識被灌在腦子裡，陳建國幾人有些頭暈腦脹。
為了讓大家放鬆，黃麗娟組織包起了餃子。
黃麗娟的計劃早就和伍彥兵說過了，所以下午伍彥兵帶肉回來之後，就讓馬大姐剁成了肉泥。
等幾人學習結束後，整個研究所，是個大人，兩個孩子就聚在了一起。
黃麗娟將十人分成了五組，每組兩人，一人擀皮，一人包餃子。
既然分了組，就要有比試，伍彥兵作主，拿兩塊錢做彩頭，贏得那隊能拿到獎金，這樣一來，大家的積極性提高，所有人都動了起來。
手裡動作不停，大家閒聊起來，說起了自己的事。
徐四海事從南方來的，南北方的習俗很大，不想北方，重大的節日都會吃餃子，南方一年之中吃餃子的時候很少，所以徐四海對包餃子業務並不熟練。
為保證公平期間，黃麗娟把最簡單的一種包法交給了他，而且只允許他一人使用。
徐四海在黃麗娟的教導下，開始了包餃子，因為還不熟練，包好的餃子軟趴趴的趴在，桌面，惹得眾人鬨堂大笑。
這段時間一來，在坐的幾人每天同吃同玩，感情進了很多，再加上黃麗娟有意調節氣氛，一群人很快就聊了起來。
看著現在的情景，劉指揮感慨了起來：“我以前下鄉的時候，去的地方和附近的村子比較富裕，每年過年的時候，我們回不了家，就在知青點包餃子。那個村裡的大隊長人很好，每年村裡殺了年豬之後，會勻出一小份給我們知青，數量不大，但能嚐點葷腥，不過能得到這種待遇我們也滿足了。
那時候我們包餃子的時候，就會聊天，聊我們未來要做些什麼，一說起這個，我們就滿身的幹勁。可吃過飯後，我們再看到現實的環境，心就兩個下來，不知道自己該何去何存。”
黃麗娟沒做過知青，但因為經常和知青們接觸，對他們的心情也能理解。
騰出手拍了拍劉指揮的肩膀，黃麗娟安慰了起來：“別喪氣，現在的生活比之前好很多了，我相信以後也會越來越好的，我們要學著往前面看，為了夢想，好好加油吧！”
陳建國應道：“是啊！以後一定會越來越好的，我比你長几歲，我算是第一批下鄉的知青，那時候我們管控的嚴，待遇還沒有你們的好，所以我下鄉的第一年就失望了，後來，我碰到了我媳婦。
我媳婦是家裡的二女兒，下面還有一個弟弟，在家裡不受重視，苦活累活都她幹，不好的事情由她頂。
那時候，我是去洗衣服，剛好碰到了她，她對於我們知青很好奇，就多問了幾句，我也會和她說話。後來我們關係走的近了，年節的時候，她從家裡端來了一碗菜給我們，說是讓我們過年。
那時候，我已經很久沒有吃過一頓好飯了，那碗菜很香，一下子就吸引了我。可我是讀書人呢，怎麼接受別人的施捨呢！然後我就拒絕了，我媳婦知道我不好意思，直接放我手裡就跑了。
那天，最後我還是把那碗菜拿回來知青點。後來，隔天，我聽村裡人議論，說他們爸媽知道她把一碗菜送人了，很生氣，就不給她飯吃，大年初一，她是餓著肚子的。
那時候我知道了這件事，心裡很不是滋味，就到村頭她經常去的地方去等她。我去了沒多久，她也到了，看到我很驚訝，問我怎麼來了。知道他沒吃飯，我就把我們知青包的餃子拿了半碗給她。
也就是那時候，我們對對方上了心，後來自然而然地在一起了。因為我是知青，在村子裡是沒有資產的，岳父岳母不同意，也是我媳婦答應以後每年給她們30斤糧，我們才在一起。
我頹廢的時候，我媳婦就在我旁邊開解我，我高興得時候，我媳婦也為我高興，就這樣，她陪我度過了最難的時光。我當初選擇來這裡工作，就是覺得，我得多攢點錢，至少不能讓我媳婦跟著我過苦日子了。”
一碗餃子，在別人眼裡，不是什麼貴重東西，但在陳建國心裡，是和妻子同甘共苦的見證。
那些年，大家都過得不容易，陳建國的一番話，讓眾人有些感慨。
黃麗娟間氣氛有些低迷，笑著打起了圓場：“能憑一碗餃子，就娶到這麼好的媳婦，你上輩子是做了多少好事，以後不管是貧窮還是富貴，都不要動搖本心，好好喝媳婦過日子。
陳建國點了點頭。
緊接著，做保安的龍大哥就說話了：“我打光棍這麼久了每年過年都冷冷清清的，以前兄弟家也會喊去吃飯，可我與他們而言，終究是一個外人，大過年的在哪兒不方便，慢慢的也就不去了，不過我兄弟人好，給我送慢慢一盤餃子，我那時候就想，什麼時候我也能熱熱鬧鬧的吃一回。”
黃麗娟笑著說道：“現在就實現了，今天雖然不是過年，但也是熱熱鬧鬧的吃了餃子。這樣吧，以後啊，過元旦，你們也回不了家，就留在這裡，大家熱熱鬧鬧的過個元旦。怎麼樣？”
黃麗娟這話一出口，眾人很是支援，定了下來。
緊接著，趙躍進說道：“我記得人家那些大公司都有建立的紀念日，我們研究所有嗎？”
黃麗娟搖了搖頭，當初建立這個研究所的時候，這邊沒人，建成之後，放了個鞭炮，就當開業了，那個紀念日，冷冷清清的，實在沒什麼紀念的意義。
見狀，趙躍進提議：“要不，我們就把今天定成我們研究所的紀念日吧，日後我們每年的今天，都聚在一起，好好慶祝。”
黃麗娟看著大家洋溢著笑意的臉頰，心裡也認同了趙躍進的提議：“行，就這麼定了，每年的九月九就是我們的紀念日。”
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