麻辣燙的生意，比小米以為的還要好。
早上巳時中，也就是十點開始營業，在這之前就是買菜處理等準備工作。
早上忙完了，下午就輕鬆多了，楊廚師煮粉條，王管事收錢,一個小二上菜，一個小二洗碗。
匾額也換成了‘劉氏麻辣燙’，還專門在飯館門口，砌了一個灶，直接把灶臺搬到前面來了，完全不需要保密什麼的。
這玩意兒，毫無技術含量，至少對楊師傅來說，但凡有點兒真本事的廚子,多吃兩碗麻辣燙，都能把香料琢磨出來。
既然如此，何必要遮遮掩掩的，就弄到外面來，不說香飄十里，至少這條街上，從這頭到那頭，都能聞得到香味。
衝著香味來的客人也不少呢，還有一些看衣著，家裡還不錯的客人，也願意來嘗一嘗。
王福當即把二樓重新收拾出來，可以招待的客人瞬間增加一倍。
有時候忙了，姜虎就去幫忙洗碗，兩個小二一起在前面幫忙。
不過也就正飯點那一會兒忙不過來，需要幫忙，之後就閒了。
因為流程比較簡單，麻辣燙在第一天的磨合之後，就走上正軌,就是沒有王福一直守著都行。
所以這幾天，王福也確實找機會，領著姜家一家，在城裡走了幾趟，主要是帶他們熟悉熟悉，之後大家想去哪兒，自己去就行。
姜裕在房中溫習了一個時辰功課，距離院試只有四天了，雖然走之前，夫子叮囑過，不用急功近利，但他還是有認真溫習功課。
放下書，一轉頭才發現，旁邊書桌前的劉澤不見了，姜裕搖頭，不出意外的話，十有八九是找小雪去了。
他也不是小孩子了,劉澤對小雪的小心思,他心知肚明，曾經還私底下找過劉澤。
劉澤自然是大方承認，表示等小雪長大了，就會讓爹孃上門提親。
姜裕當然也問過，如果劉澤爹孃不同意怎麼辦？
畢竟，不管兩家現在關係如何，他們之間的身份差距，總歸是擺在那裡的。
想到自己第一次去劉家……
姜裕輕嘆一口氣，任誰也想不到，劉家居然是官宦之家，難怪當年乾旱的時候，劉澤爹孃一直留縣城，即便知道福安村有水源，也沒來過。
而這麼多年，劉家卻一直以普通商人的身份，跟姜家往來。
好吧，雖然劉澤孃親那邊是商人世家，劉夫人也確實一直經商。
只是全家就他一個人知道真相，為了讓爹孃跟劉家往來不至於太生疏，他還不得不假裝不知道。
這也是當初劉夫人和劉大人主動要求的。
用劉大人的話來講，告訴他，是因為他是姜家長子，告知他，也算是沒有故意對姜家隱瞞。
而不告知其他人，是為了避免大家相處時，過於拘謹。
這倒也是，爹孃如果知道劉澤是縣令大人的次子，哪裡敢像對自己孩子一樣，該吃吃該說說，怕不是要直接供起來。
更別說劉爺爺還是縣令的父親了。
瞞著家裡人，確實比告訴他們實話要好。
也正是因為知道劉澤的身份，所以當劉澤承認自己心意的時候，他也問過，若是劉大人和劉夫人不同意，又該如何？
畢竟小雪和劉澤的身份，真的是天壤之別。
不過劉澤有一句話倒是讓他稍微放心。
劉澤說，他只是次子，又不是長子；他大哥劉青峰比他出色得多，身體還好，不出意外的話，明年鄉試，必定能拿到名次。
有大哥繼承父親的衣缽，他這個身體差，勉強養活的次子，其實只要能活著，爹孃就滿足了。
若是爹孃還有什麼期待，這不是下面還有個三歲幼弟嗎？
到時候大哥入朝為官，弟弟接手孃親的生意，他就算入贅姜家也不是不行。