“切菜時手要穩，刀要快，出手不能猶豫。眼要有神，盯住自己要切的地方，左手退右手進，平切而出。身體要站直，腳下不能打顫，頭可以低，背卻不能拱，立地要穩。這樣才能做到眼疾手快，刀口平滑。”
一個巨大的房間中，橫豎擺了二十張案板，三十多個年齡不等的少男少女，腰間繫著雪白的圍裙，頭上頂著一頂廚師帽，正低著頭快速的切菜。
金佛在人群中踱步，目光掃著案板，淡淡的道：“你們有的是被人販子賣來了，有的是逃難逃來的，有的是活不下去想死的，不管以前你們是什麼身份，如今進了我美食會，就是美食會的人。
在這裡，你們將受到嚴格的廚藝訓練，學習處理各種各樣的食材，甚至於處理特殊食材。
有時會有你們以前從來沒有見過、甚至連想都不敢想的食材，而你們最終的目標，就是將它們烹飪成美食。
廚藝練習與腦子無關，不管你是聰明還是蠢，只要肯下功夫，終究會學到這活命的手藝。
當你學業有成，我會對你們進行考核，考核合格的，才有資格走出廚房，成為真正的人上人。”
學員們低頭切菜，房間裡全都是噠噠噠的聲響。
“我美食會將在各大城開酒樓，進軍最頂層的餐飲行業。
所有酒樓的掌廚人，都必須是從我廚房走出去的合格者。所以，如果想以後成為人上人，往來交際的都是官員貴族，甚至連皇帝想吃一口好的，都要對你說一個請字。就給我好好的練功，認真地鑽研廚藝！”
金佛走回講臺，道：“你們要知道，這不過是我美食會佈局天下的第一步，以後能夠上升到哪一步，就要看你們自己了！”
此時門外走進來一個黑衣人，跟金佛打了個手勢。
金佛點點頭，喊道：“好，都歇一歇吧。一會兒跟我來飯堂，讓你們親自品嚐一下什麼是真正的美食！”
房間中突然活了一般，少男少女們都露出了笑臉。
學廚藝很辛苦，可是品嚐美食很幸福，這是他們欲罷不能的環節。
站在山坡上，看著下面歡鬧的人群，程明嘴角露出一絲笑容。
後山的建設有了雛形，組織也初步組建了起來。
目前來說，只有三個部門。
第一。後勤部，部長是董華，帶著一群人掌管倉庫，還有食材的運輸。
然後是食材部，部長暫缺，下面行動隊由巫書掌管，基本上負責食材的補充，還有對敵作戰。
最後是料理部，部長暫缺，先由金佛負責。
除了教授新學員，他也負責基地的廚房。當然，目前人手還短缺，基本上做菜的都是程明的分身。
再剩下就是姜立的商隊了，負責補充其他一切缺少的東西，以及補充人口。
商隊做的時間長了，三教九流的人總會遇到一些，又正值天下大亂，人已經成為最不值錢了。
下一階段的發展規劃書，程明已經交給了各部門負責人，並且安排了不少分身留在客棧。該做的已經都做完了，就只剩下等著美食會慢慢成長。
程明轉身離開，步伐輕盈，披肩隨風輕輕抖動。
是時候去看看這個天下了！
“快點，快點！都別磨蹭！”
馮掌櫃對著前進的隊伍大喊幾聲，然後小跑到隊伍後面的轎子旁邊，賠笑道：“大人，前面就是十里坡了。”
“哦？這就要到了？”
小視窗簾子挑了起來，露出韓知縣的面孔。“看到有人來了嗎？”
“大人是指？”