許家太公等人聽郭緒親口誇讚陸陽，思緒很是混亂。據他們所知，陸陽可是從來沒有看過兵書，怎會得到郭緒的讚賞。
許瑤的雙眼放光。
她相公就是厲害。
陸陽夾了一坨許瑤炸的酥肉，放入嘴裡，入口是很重的焦味，肥肉過多，並且肉很柴。
許瑤盯著他。
“快吃！”
她心裡想著。
陸陽吃不下呀。
這酥肉炸得太難吃了，一大家子就沒人去動筷，也就他這個冤大頭吃了一大坨。
“相公，你覺得味道怎麼樣？”
許瑤的心裡似乎沒數，撲閃著雙眼問道。
“嗯，還行吧。”
陸陽昧著良心回答。
“呵呵...”
邊上的郭緒聞言，笑了笑，也是夾了一塊酥肉放入嘴裡，他目光苦澀。
這肉太難吃了。
陸陽也太會說謊了。
“酥肉有點涼了，陸公子去炸一鍋吧，我就好這口。”
郭緒瞥了眼許瑤，委婉地說，“我在軍營時也曾炸過酥肉犒賞過士卒，我與你一起炸。”
許瑤的臉一紅，也知道郭緒是嫌她炸的酥肉不好吃。
她也是第一次下廚，本以為炸酥肉是一件簡單的事情，可沒想到這玩意兒要做到外酥裡嫩是一件挺難的事情。
酥肉表皮炸糊了一點。
她以為裡邊還能吃！
“也好。”
陸陽看許家太公等人也不敢動筷，不如帶著郭緒去後廚，讓許家太公趁機吃點東西。
他站起身，走入後廚，選了一塊裡脊肉，炸酥肉最好選裡脊肉，或者肥肉少一點的五花肉，切掉豬皮。
除了選肉以外，調料也很重要。
薑絲、蔥絲、花椒粉....
其中花椒粉不用研磨得太碎，帶一點顆粒感，吃起來反而更有感覺。
調料醃製會兒，加入紅薯澱粉和麵粉，比例在二比一左右，只用紅薯粉的話，酥肉外皮很容易回軟。
陸陽打了幾個雞蛋攪拌均勻。
麵糊不能太稀，也不能太稠。
陸陽時不時加點水攪拌。