蛋炒飯是中華菜色中，最基本的一道菜，幾乎每個會做飯的人都會做，當然不會做也能胡扒出一盤。
每個人的做法都不同，蛋炒飯還有其衍生出來的菜品，諸如：揚州炒飯，夕陽炒飯，火腿炒飯，雞丁炒飯等等。
在蛋炒飯中有個基本的要求：蛋要嫩，飯要軟硬適中，兩者的香氣需要互相交融。
電視劇《廚神張東官》中對蛋炒飯的描述是每三到五粒米飯中需要裹上蛋液，而《中華小當家》中則更加誇張直接變成了黃金炒飯，還會發光的，金光閃閃放光芒。
我以前只做過清湯面，這蛋炒飯實際上是我媽媽做的最好吃，我這倒是第一次做，剛才的話只不過是用來忽悠姬如千雨的。
誰知我進了姬如千雨的廚房一看，還是大吃一驚，這廚房檔次有點高啊，難道姬如千雨的老爹是個廚子？
內嵌式的雙灶，不佔地方，還美觀，鍋碗瓢盆整齊的擺放在頭頂伸手可及的地方，瓷色細膩白潤，當然還是白色的。
雙灶的旁邊是一整排的小盒子，上面標註著各種香料的名字，除了鹽和味極鮮這兩種調料佔據的是一整個盒子之外，其他的盒子上都是兩個名字，細細一數有22個之多，算起來就是有44種香料，看了看基本是大料，茴香之類比較常見的。
“啪嗒”
我好奇的開啟其中標註百裡香和山奈的盒子，一看居然是空的。
“好像是想多了，萬一都有了那才叫奇怪呢。”
我自言自語後又繼續觀看。
除了最邊上標註米的字樣，後面幾個上面倒是什麼都沒寫，背後一排的櫃子上也只有第一個標著雞蛋的字樣，這麼想著我又不自覺的開啟櫃子，卻突然發現裡面裝滿了米，這個發現讓我驚喜，趕忙開啟標著雞蛋字樣的櫃子發現裡面果然整齊的擺放著滿滿的雞蛋。
“幸虧有雞蛋，要不然蛋炒飯還怎麼做？”我心裡忍不住嘀咕道。
廢話不說，開始做飯。
我先找到了在洗手臺旁邊的電飯煲，準備煮飯，這個電飯煲也是奇怪，普通的電飯煲上面標註的字樣，無非就是煮飯，保溫之類的，更好一些的可以燉湯，蒸菜，可是這個系統出品的上面居然有標註蛋炒飯的選項，看來可能是姬如千雨買的高檔貨吧。
我從櫃子裡拿出大米淘洗幹淨，選擇了蛋炒飯選項後，我覺得這米和平時的不太一樣，不禁又伸手抓了一把出來。
這下倒是吃了一驚，這米色澤光亮，粒粒飽滿大小相同，聞著帶著幹淨的米香，讓人忍不住想就這樣嘗一口。
“叮”
大約十五分鐘之後，電飯煲就顯示好了。
“這香味？”我嚇了一跳，上前開啟電飯煲，並沒有想象中的熱氣撲來，但是屬於米飯的香氣卻絲絲縷縷的傳來。
我深吸一口，拿出兩個雞蛋開始打蛋，雞蛋磕在雪白的碗裡，蛋黃金黃，蛋白清亮，不帶一絲腥氣反而有股非常淡幽幽的香氣。
無論是米，還是蛋，都是精品食材，看來姬如千雨這個小妞對於吃方面還是挺講究的。
“鐺鐺鐺！”
我努力回想著當初我媽做飯時場景，這倒不是蹣跚學步，因為我本身也會做飯，只不過蛋炒飯確實不經常做，我最擅長清湯面。這一瞬間廚神附體，我的動作行雲流水，每個動作都沒有多餘的花哨，宛如教科書般的標準姿勢，成熟的臉上帶著認真的男人特有的魅力。
一碗蛋炒飯要多久？
在我全力以赴的狀態下不過三分鐘，熱氣騰騰的蛋炒飯就被盛到了盤子裡，一粒米都沒有浪費，在白色的盤子裡鋪成金黃的一片。
哈哈，還算不錯：什麼叫色香味俱全？
這就叫色香味俱全！