‘適量食用油,冰糖一小把’
“適量食用油,葫蘆一小把,嗯,話說是適量和一小把是多少?”
按照菜譜往鍋里加入材料,方然拿著橄欖油瓶和冰糖,稍微迷惑了一秒,
“總之多放點,省的味道不夠。”
然後決定遵從自己感覺。
‘小火加熱至冰糖融化變色,放入排骨翻炒至上色’
“哦哦哦!沒錯!就是這個感覺!就是這個感覺沒錯!”
一股腦的把排骨下鍋,方然抄著鍋鏟瞎幾把顛著鍋一頓亂鏟,在油煙味與煙火味中,感覺已經找到了自己身為大廚的自信!
‘放入胡椒粉,如有喜好也可以加入其它調味料’
如有喜好也可以加入其它調味料??
那你倒是說可以加什麼啊,你個菜譜怎麼可以這麼不嚴謹呢拍桌)!
看到這一行簡直就是怒火攻心,深切斥責這個菜譜的撰寫者,方然看著鍋裡的排骨不能耽誤,
頓時手速飛快的查起了其他菜譜。
然後不查不要緊,一查...
他發現要放進去的東西越來越多。
這個說讓放桂皮、那個讓放香葉,還有說得放八角和山楂皮...
“茴香,山奈,桂皮,草果,丁香....”
怕翻炒過長直接碳化,方然眼神飛快的在手機與鍋之間騰轉,手上一刻不停的憑空出現香料扔進鍋裡,
‘香料超出香味後,加入生抽等進行調味’
所以你特麼倒是說清楚‘等’是什麼啊!
“誒誒誒誒,生抽、料酒、醬油...等等等等!耗油、醋、老抽...”
由於操作指南的不嚴謹,方然頓時手忙腳亂的挨個往鍋裡倒,
然後...
‘沒過排骨,根據喜好進行燜煮收汁’
看著最後一步上提供的水、啤酒、白葡萄酒、高湯...還有其他菜譜上各種型別的選項,
“一樣都倒一點應該沒問題吧....”
最後各種液體憑空出現在方然手邊...
會做飯的孩子家裡都有兩個放養的父母。
煮泡麵
泡麵煮的再好,也不會有女朋友的,
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