李寶福說:“大娘你幹嘛呢?”
楊母漫不經心地瞧著李家地裡的芥菜長得蔥茂,說:“壽兒,你這菜長得真好,去年的大頭菜醃條沒?”
這大頭芥菜醃成條用來炒肉片或鹹肉最是好吃爽口,去年李多福坐月子時,李元鳳醃了不少在家裡,如今廚房還有兩小罐呢。
李寶福打量楊母神情,說:“醃了。”
楊母揹著手在李家地邊走,嘴裡不時念著這菜長得真好,真漂亮的話。
終於李寶福受不了了,靈光一閃,說:“大娘,你要喜歡鏟株回去吃。”
楊母頓時笑了起來,說了兩句這這麼好意思說著就要掏出鐮刀挖菜。李寶福先她一步,半擋著身給她挖了株漂亮鮮嫩的芥菜。
楊母也高興,走時還問李寶福水田犁好沒,要是沒她把牛借給兩人用。
李寶福笑著說犁好了,等晚稻時候再去借,楊母笑著說行。
而後李寶福瞧了眼昨天才淋過糞水的芥菜。
望著地裡的一個大空洞,趙莊生眼裡閃過一絲心疼,說:“我也挖點回去醃好,過兩天吃酸菜燉魚。”
芥菜品類多,醃條的是大頭芥菜,上面是長葉子,下面神似蘿蔔。而楊母撬走的是葉芥菜,多食用青葉,這種葉芥菜淘洗幹淨後,開水燙皮,加點醋醃上一天就成酸菜。
李寶福點點頭,讓趙莊生挖了稍遠的一株芥菜。
回家路上,趙莊生說:“下次別給她菜了,這犁地的話我自己來。”
每次趙莊生看李寶福精心澆灌的菜被人挖走,心裡蠻不是滋味。
不就是犁田嗎?他套上犁、耙幹個兩三天就完了。
李寶福給趙莊生餵了顆桑葚,說:“那株菜才澆過糞,昨兒我看小木子又在根莖邊埋了屎,她拿回家不得用水洗上好幾十遍?她家可離水井遠。”
趙莊生皮笑肉不笑道:“夠她吃了。以後咱們不能送她菜,每次都要,等以後有錢和田了,我就去買牛。”
李寶福一手提著芥菜,一手牽著趙莊生的衣角,笑道:“聽你的聽你的。”
回到家,趙莊生做飯,李寶福切桑葉喂蠶。
切桑葉時李寶福想這秧苗已發,水田又要犁、耙,兩人接下來怕是沒幾天清閑了。
但幸好水車竹口接連在尚書塘下,只需人力踏踩這龍會山的上百畝良田都將受甘水灌溉。
邊想著事,李寶福邊喂蠶、分盤、撿蠶沙,兩大筐蠶沙被清理出來倒在草蓆上曬著。
廚房裡已響起滋滋的油爆聲,趙莊生做的什麼菜?
李寶福用木耙推著蠶沙隨即走到廚房的小窗戶邊探頭往裡看,豈料才伸長了脖子,炒菜的趙莊生就發覺了,猛地抬頭,就跟鬼鬼祟祟的李寶福對上了。
李寶福噗嗤一笑,眼神往窗下鍋裡看,說:“你在做什麼菜?”
趙莊生壓下嘴角笑意,用木蓋遮住鍋,一本正經道:“龍肉。”
李寶福才不信這個,朝趙莊生輕哼一聲就把剩餘蠶沙推平曬上了。
木耙子推拉蠶沙的滋滋聲裡,院外忽傳來李多福叫聲:“寶福。”
“哎!”李寶福小跑到門前,看李多福提著兩株芥菜揹著和兒,說:“姐快進來!”
“懶得進去,”李多福擺擺手說,“那個陳璋妹妹的婚事和大姐夫那邊訂好了,這月十七大姐這個媒人要過來下禮吃飯,你把屋子打掃一下,備點菜到時候上我家吃飯去。”
“好啊,”李寶福說,“侄兒們來嗎?”
“她應該只會帶小六來,”李多福上前兩步,囑咐道:“你多備些菜,免得陳璋他媽說我們吃他家飯菜。一天天唸叨煩得很。”
“知道了。”李寶福戳了戳熟睡的和兒,李多福嗔道:“別弄她,才睡熟呢。”
李寶福嘿嘿一笑,想著廚房有兩罐他才醃好的蟛蜞醬,就讓李多福等會兒自己去拿。進廚房時,趙莊生才把菜炒好,滿屋都是開胃的鹹肉味。
趙莊生說:“四姐嗎?”
“對。”李寶福在櫃子裡找蟛蜞醬罐子。
趙莊生“哦”了聲裝好二十個雞蛋和一罐大頭菜炒鹹肉給李寶福,說:“四姐喜歡吃這個。”
李家人的口味,趙莊生都記得,李寶福笑著應下,隨即在趙莊生臉上親了口,才出廚房把東西交給李多福。