吃過晚飯，周峻帶著周小軍走菜市場。
批發市場不大，稀疏停著幾輛大貨車，這裡主做早市，傍晚人已不多，都守著沒賣完的攤位。到處充斥著爛菜葉的味道，路面坑坑窪窪，爛菜葉上有深深的車轍。
周峻邊走邊說，“我們在這裡擺攤，主要銷售物件是批發商，嗯，賣給菜販子。清晨4點進場，第一件事就是問價，在市場內走走看看，問問每樣菜的價格，順道看看他們還有多少存量。”
“如果可以，鵬城幾個批發市場，都要大概知道價格，包括各種蔬菜存量。我們剛開始做，就先問我們有的菜品。然後耐藏的菜蔬都要跟進了解，生薑、綠豆、蒜頭等等……”
“為什麼？峻哥，我們不是做洋蔥和甘藍嗎？怎麼還問這些菜？”
“我們做生意，拜託你先動動腦子，菜價是浮動的，更是互相關聯的。市場缺菜的時候，先漲價的都是蒜頭這類調味品和必需品，然後我們也要懂得跟漲。特別是夏天台風一刮，沒新鮮菜進來，什麼爛菜都會漲。”
“還有，你想想，米麵價格一漲，是不是其他東西都跟著漲價？同一鏈條，有關聯的，賺錢眼睛要放亮點。特別公職人員漲工資的時候，就是所有東西漲價的最佳時刻。”
周小軍瞪大眼睛，好像真是這樣。以前米麵幾分錢，現在都幾毛錢，未來豈不是要幾塊錢？
周峻身邊沒幾個幫手，周小軍夠忠心，但需要教導培養。走到攤位前，“這裡主要由你來看，我會到處跑。你除了賣菜，還要隨時紀錄菜價的變化，特別是我跟你說的菜蔬，每天什麼行情，都完整記錄下來。”
“我，能行嗎？”
“給自己點信心。雙腳踏上鵬城，還有什麼不可能？你好歹讀過初中的。”周峻拍拍他肩膀，帶他進了攤位裡間。
再從逼仄的樓梯間擠出去，就到房子前面。這邊是房東賣水果、賣日雜用品的地方。
“劉叔，劉嬸，以後要讓你們多照顧了。”周峻衝著無聊拍蒼蠅的中年夫妻打招呼。
“劉叔好，劉嬸好。我叫周小軍，以後在後邊賣菜。”
“哪話，你們是劉所的朋友，也是我們的朋友。以後有什麼事情，儘管過來開口。”
“先來兩條紅雙喜，再來兩箱泡麵。”周峻先從口袋掏出包“石獅”遞給劉老頭，“我們海中的煙，食食看，合不合口味。”
劉老頭笑著接過，“小周客氣，我這攤位，收費是高了些，但保證沒地頭蛇騷擾。”
“那是當然，劉叔在這，就是我們的保護神。”周峻笑著拿過兩條煙，讓周小軍扛泡麵，“我們就在後面，有事要幫忙喊一聲。”
走回攤位，周峻看看位置，“裡間屋後疊個上萬斤菜沒問題，貨車過來，不要急著給錢，等菜賣得差不多再給，否則放不下貨。對熟客，特別是批發客，懂得散煙。開車來拉貨的，給一包，別小氣。更別小看一包煙，買賣也不過人情。”
“峻哥，我都記下了。您放心，我一定跟周圍菜販搞好關係。在菜市場站住腳。”
周峻笑笑，一味當好人可不夠，出來刨食，哪都是江湖，站不住腳就要被擠出去，一個小小菜市場，都是滑不溜手的泥鰍，“要站住，除了打關係，還要打名號。今天先這樣，明天好好休息一天，明天備床被子，還有煮飯喝水的傢什，平日要守攤的，以為能回公司睡呢？”
“沒事，咱農村來的還怕吃苦麼？”周小軍拍著胸脯，好像很期待，“這泡麵，我聞著挺香，帶幾包回去煮？在村裡沒見過哩！”
難以想象，周小軍一頓飯竟然吃下12包泡麵，還一個勁誇好吃。泡麵這東西，還沒吃挺香，吃下又挺膩，死胖子怎麼這麼能吃？