對於吃慣了陽春麵的龔宇澤來說，他更喜歡義大利麵的咬勁，尤其是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態。
被請進店裡的12個選手，每個人的面前，擺著一個大盆，這比龔宇澤陪著林甦文挑戰的大盆面還要大一圈，更主要的是，普通拉麵的大盆面，是連湯帶面，而現在的一大盆的義大利麵卻是實實在在，貨真價實，毫無水分，在最上層澆著厚厚一層的番茄醬，鮮紅色的汁已經順著面流淌下去，龔宇澤聞到了番茄那酸甜的味道。
他仔細地盯著面看了一眼：天使的髮絲。他認出來了，這是義大利麵中比較細的一款。口感筋道，不太容易吸附濃郁的麵醬。
計時開始！
12名選手，同時揮舞起了手中的叉子。整個餐廳裡，除了選手用嘴不停地吸進麵條的聲音，其他什麼也聽不見。剛才所有的選手都已被告知，餐具僅限於一把叉子。
龔宇澤知道，即便是讓用筷子，筷子也很難挑起光滑的義大利麵。
有的選手快速地用叉子纏繞著麵條，但動作看起來好像並不熟練。他們需要拿叉子在麵條裡繞好幾圈，才能挑起一叉子來，而有些選手根本不去纏繞，直接從盆裡挑起一大口直接送他嘴裡。
這個巨大的碗實在太沉了，沒有人端起來，人們都是把碗向自己的嘴邊傾斜，不停地把面送進嘴裡去。至於吃麵的過程中不要讓番茄醬到處飛濺的這樣的餐桌禮儀，誰也顧不得了。
每個人的嘴角，腮邊，甚至衣領上胸前，都是鮮紅色的濃濃的番茄醬汁。
龔宇澤專心致志，他眼睛不去看任何人，他甚至沒有注意到趙晨在哪個座位，他更沒有去觀察這個將要新開業的飯廳，他的眼睛只盯著面前這一大盆意麵。
而趙晨回頭看了他一眼，他看到龔宇澤始終持續著一個動作，趙晨沒有一秒的遲疑，立刻轉回了頭。
這盆面實在太多了，他們快速的佔據著每一個選手的胃。吃著吃著，只見一個女選手站了起來。這個女孩子又高又胖：“坐著吃，我的胃實在太難受了。”她好像是自言自語，又好像在徵求評委的同意。沒有人阻止她。
她靠著桌邊站直了身體，用叉子快速的纏繞起了一堆面，這些被她繞起的麵條像是一根根長短不一的光閃著橙紅色光澤的絲帶，被她一瞬間拽起來，還沒等別人看清，就送進了她的嘴******茄汁飛濺，她的嘴邊衣服上到處都是，還有些滴落在桌子上，甚至飛到了旁邊選手的碗裡。
她旁邊那位一直不聲不響悶頭往嘴裡送面的小夥子含糊不清地嘟囔了一句：“都濺到我的臉上了！”
而這個女選手好像沒聽見，繼續在那揮舞著叉子，反而顯出了滿臉的幸福。
也許評委擔心這兩個人會打起來，他走到女選手旁邊讓她坐下了。
……
廚房的門簾後面，一直有一雙眼睛盯著每一個選手，突然他看到了龔宇澤：“怎麼這小子也來了？”
龔宇澤的出場讓年經理感到意外，他盯著龔宇澤，眼睛集中在他的那隻手上，他看見那修長的手指，輪廓鮮明的關節和那清晰可見的血管，他有一種感覺。他永遠沒有辦法說服這個人。說不定有一天，還會向這個人的職業精神屈尊投降。
女選手不動了，她剛才站起來又坐下以後就再也吃不下一口面，嘴邊的番茄醬開始變幹變硬。而她自己根本沒有力氣，也沒有心思去擦一下。
其他的選手都放慢了速度。他們不得不承認，義大利麵比拉麵佔胃口。他們有的停住了叉子，有的舉起雙手示意退場，還有的捂著胸口嘴裡在艱難地咀嚼著。但是不管嘴怎麼嚼，那口面還是咽不下去。
陸陸續續，已經有一半的人退場了，剩下的三四個人都是滿臉痛苦的表情，女選手頭向後靠著，挺直了身體，毫無疑問這已經是她的極限。
現在只剩下龔宇澤和趙晨在你追我趕。
時間到！這聲音就像一篇文章的結尾段落一樣響亮。房間裡只剩下龔宇澤，趙晨和那位已經坐了半天的女選手。這個時候，年經理站到了龔宇澤的身邊。
龔宇澤猛一抬頭，他剛剛吃進嘴裡一大口面竟然忘了嚼，囫圇個兒一下子被硬嚥了下去：“怎麼？你！你在這？！”
“很高興又見面了。”年經理笑呵呵的衝著龔宇澤說道。