在這深吸一口氣，目中興奮更濃，安德莉亞不禁前傾身子，緊盯雷哲，只吐出一個字：
“水！”
眾人莫名，除了若有所思的凱瑟琳。
“沒錯，水！”雷哲面孔有淡淡笑容，“天空之水！”
天空之水？
這下，東瀛眾巨頭集體懵逼狀態，明明一群內行專業人士，卻在這知識空白。
凱瑟琳嬌軀一震，“是「空氣水」？！”
安德莉亞替雷哲回答：“絕不會錯，那種清爽得彷彿在萬米高峰呼吸的感覺，就是「空氣水」，僅論入口的順滑口感，在所有幻想食材中足可排進前5，而且，作為各種料理領域的烹呼叫水，它被眾多龍廚師乃至天王，奉若至寶，一升的量就可讓麟廚師進行生死食戟！”
“原來如此……”薙切仙左衛門面孔閃過一絲恍然。
食霸麟廚無食義，可食物，卻帶給眾人遨遊天空一般的清爽，而這，也恰恰是發揮食材原生風味的烹飪技法。
與食義的鏡中花、水中月相比，食材原生風味，真實存在，若駕馭得當，帶給人的震撼自然也更紮實。
屋內聲音突然間消失幹淨，剩下的窸窸窣窣動靜，就是勺子扣挖食物。
“太幸運了今晚！”
角落，在一群巨頭中，極不顯眼的《品味週刊》總編渡邊由紀，一口一口地，表情神聖，吞嚼食物時嘴唇都在顫動，內心難以平靜。
又一勺。
渡邊由紀盯看湯匙上一小塊凍狀物，手腕在晃，如同在看世界上最珍貴的寶石，眼眸晶瑩泛著光。
沒錯，一勺的量，堪比寶石。
就是這麼丁點的量，內裡卻蘊藏著數種禁忌食材的秘密。
「空氣水」這種水之至寶，渡邊由紀作為美食界第一線的資訊收集者，隱約知道些。這是無價物，世界上唯一出産的山巔泉眼，據說由美食會那位首領親自監管，他麾下的八大麟巨頭，自然可以透過任務或者其它途經，向首領換得至寶。
最令渡邊由紀吃驚的是，雷哲竟捨得在這麼一場私下食戟上，用出如此無價寶。
“禁忌之蛋只是表象啊！”
“殺手鐧，藏得太深！”
嘆息聲。
舒芙蕾歐姆蛋並不難做，雷哲只花大概一小時，就做夠了屋內所有人的量。
不知不覺，距離雷哲上菜，已經過去一個小時之久，可屋內眾人仍沉寂在禁忌食材堆砌的窒息氛圍中，似乎把另一位食戟選手忘記了般。
很快，3個小時的食戟戰，只剩半個小時收尾時間。
而在這時候，一直開鼓風機熬煮湯頭的夏羽，也終於揭開鍋蓋。
轟隆！