第138章 灌臘腸 (第4/5頁)

米蘭兒雖然應下了,但是看著何秋香的神色有些糾結。

何秋香也看出來了,便體貼地問道:“是有什麼事嗎?需不需要我幫忙?”

米蘭兒一笑,等的就是你這句話,立馬應道:“要啊,要啊。”

應完神色一變,“就是不知道你會不會?”

米蘭兒邊說著邊帶著何秋香進去,兩人走到水井旁。

何秋香第一次進來米蘭兒家,被米蘭兒說的事吸引了注意力,倒沒有注意她家有什麼不同。

看著米蘭兒手指的豬小腸,何秋香笑了,“這沒什麼難的,只是處理起來有些麻煩。”

說著何秋香就蹲了下來。

看著何秋香忙活,米蘭兒道:“那你忙著,我過去看看那邊鍋裡煮得怎麼樣了?”

何秋香應好,米蘭兒過去看了一下,雞還沒好,灶上的鍋還有很多水,還有得燒呢!

而且那邊有米家安看著,別看他年紀小,懂得可比他還多。

米蘭兒就放心回去了。

何秋香處理豬小腸還要好久,米蘭兒就搬了張小凳子,把讓米家康買的半肥瘦的豬肉弄到水井邊洗了,順便切成了丁然後醃漬等下灌腸。

何秋香洗好了豬小腸,聽米蘭兒說了要做臘腸,很好奇,就央了米蘭兒讓她看看。

米蘭兒倒很無所謂,不覺得有什麼,只是,“這肉還得再醃漬些時間才能灌腸,現在還沒法直接就灌進腸子裡。”

何秋香顯然有些失望,米蘭兒就道:“等腸子風幹好到時候我送你一些嘗嘗味道啊?”

何秋香看著米蘭兒朝她挑挑眉,笑了,擺擺手,“那倒不用。”

給米蘭兒洗完腸衣,何秋香說家裡還有事,就先走了。

米蘭兒看著案板上切好的肉丁,想了想,若不是現在正逢天災,或許這臘腸也能成為一個好進項。

不,米蘭兒立馬又否定了自己的想法,這個時候就是那些達官貴人的飲食肯定也會受到影響,像臘腸這樣有味道的東西不正好可以調劑一下嗎?

米蘭兒眼前一亮,不過很快就又頹喪了,這臘腸需要肉啊!

現在這時候,菜都難說更別說肉了。

米蘭兒有些微失望地撐著膝蓋站起來,餘光瞥到兔籠,眨了眨眼,眼睛轉了轉。

或許兔肉可以代替豬肉?

之前她就有想過等到旱災過去,菜肯定沒有現在那麼好賣了,那麼賣些什麼好?自然是想到要賣肉,看來現在這個想法可以往前提一提了。

至於兔種,自家就這幾只兔子,肯定是不夠的。

米蘭兒注意到一邊的大虎小虎兩兄弟,不把這幾只兔子考慮進去也有這兩孩子的因素在。

切好的肉丁米蘭兒醃漬到晚上,天色已經晚了,月亮都爬上枝頭,兩個孩子早就爬上床睡覺。

米蘭兒戴著從系統商城裡兌換來的手套,將醃漬過的肉塞進腸衣裡。

最近米蘭兒賣了不少菜,積分已經開始慢慢呈線性函式增長了。

也難怪米蘭兒會這麼捨得。

米蘭兒又抓起了一條腸衣,這腸衣已經不是下午何秋香幫忙給洗的那腸子了。

下午米蘭兒醃漬好肉丁,沒事幹了,就翻看起了系統頁面。

這陣子一直忙著,米蘭兒都很久沒有進去過了,這一刷,發現積分多了,就逛起了商城。

無意看到了商城裡有食譜,想到靠自己記憶做的臘腸可能沒那麼靠譜,便用積分買了一本。

結果還真發現不妥,灌臘腸的腸衣要幹腸衣才行,米蘭兒也沒有覺得可惜,這腸子灌不了腸還能做別的。

米蘭兒回想著,手裡灌著腸,覺得時間有些難過。

最新小說: 寵妻101式:老公,求輕吻! 穿七零:辣媳被糙漢掐腰強寵 大金主,你別假正經了 我不是曾小賢 大道斬仙 醫妃顏傾天下 翟晉庭我們離婚吧 空降戀綜:重生影后馬甲爆翻娛樂圈 毒醫狂妃:攝政王,王妃她馬甲又掉了 女總裁的絕品兵王 天道乞丐 田園風華農女的盛世莊園 鳳命難為 閻羅代理 快穿之一笑就會死 張大炮的悠哉日常 穿越女帝傾天下 歡喜吾同 嫡女的生存守則 霸道總裁寵妻有新招