秦風好奇的仔細看了過去。
很快,小僧右手重新伸了出來,而在他的手中,卻是多出了一個……二維碼?!
“臥槽?”
秦風直接看傻眼了,這二維碼是個什麼鬼?
還沒等他緩過神來,只見薛陽成已經掏出手機微信掃一掃。
“叮”一聲,手機頁面發生變化,只見一個名為“素馨齋”的公眾號率先彈了出來,緊接著就是點餐的介面。
密密麻麻的選單呈現而出,花了秦風的眼。
秦風、公良瑾、平永壽、小跟班四人,皆是倆眼一瞪。
臥槽牛逼啊!
這年頭,寺廟裡都興微信點餐了?
“這素馨齋就在湧泉寺放生池的正後方,不僅給遊客開放,僧侶們也可以去進食,而像咱們這種有在租房的顧客,還可以有點餐送餐的服務。”
薛陽成注意到了秦風四人的神情,知道他們不太瞭解,旋即便輕聲解釋了一句。
“這還挺方便的。”公良瑾嘀咕道。
“餓死我了,快看看都有啥!”平永壽只知道吃。
當然,他並不是在期待湧泉寺聞名天下的素菜。
他只是單純的餓了而已。
“原來這裡也有簡單的素菜。”
秦風湊過去看了一眼,發現選單上也有“紅燒茄子”這樣的菜品。
不過他也能想象出素馨齋的紅燒茄子味道肯定和他烹飪出來的不同,當然,沒他烹飪的好吃那是一定的,但這並不是主要原因。
最主要的區別,是在於“油”的使用。
素齋用的油只有一種,那就是植物油。
畢竟是齋菜,肯定不會用到動物油的。
但對於一道菜品而言,植物油和動物油的選用,對於味道的影響還是很大的。
簡言意駭的說,用動物油烹飪出來的菜品,第一口感肯定是會比用植物油烹飪出來的菜品更加香濃的,這是動物油的優勢所在。
但也有缺點,那就是動物油易“膩口”。
相比而言,用植物油烹飪出來的菜品,雖然第一口感並不算特別的香濃,但卻不會“膩口”,品嚐完之後,嘴中仍舊留有餘香。
不過說到最後,也只能用“各有千秋”這個詞來形容這兩類油。