這些秦風也僅僅只是略有耳聞,知道的並不太多。
畢竟就連青州的發展他都不清楚,其他城市就更不用說了。
但他對於蓉城的某一樣事物,卻是極其熟悉。
畢竟是廚師,他最熟悉的便是那蓉城的食俗!
閩菜世界聞名,而蓉城菜更是閩菜的代表。
榕城菜是閩菜的代表,閩菜有“蓉城菜香飄四海,食文化千古流傳”之稱。
選料精緻,刀工嚴密謹慎;講究火候,注重調湯;喜用佐料,口味多變,顯示了兩大光鮮特徵:一為刀工靈巧高明,寓趣於味,素有切絲如發,片薄如紙的美譽,較為有名的菜品如炒螺片。二為湯菜眾多,變化多種多樣,素有“一湯十變”之說。
著名湯品,如歷史悠久的佛跳牆,更是有“壇起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”的美譽。
如若不然,秦風也不會在當初獲得佛跳牆這道神級菜品時高興得手舞足蹈了,這足以見得閩菜佛跳牆的美味之處。
除此之外,榕城素菜很有名,以麵筋、豆腐皮、豆腐筋、冬筍、香菇、木耳等植物食物為原料,加工巧妙,烹製有方,味道很不錯。此地寺廟眾多,而很多寺廟以及菜館都經營素菜。
可以說,榕城的素菜說第二,沒有其他地方敢說第一。
秦風想見識榕城素菜已經想了很久了,只不過一直沒有什麼機會前來。
想到這裡,秦風便有不禁蔚然一嘆。
這次是要辦事,恐怕也不能品嚐到榕城的素菜了。
“你小子嘆什麼氣,怎麼,對老頭子逗你有意見啊,逗逗你也不行嗎?”平永壽不爽的說了一句。
“平老先生,看您說的,我只不過是想起了不愉快的事情罷了。”秦風苦笑著解釋了一句。
“算你小子識相,走吧,咱們也該坐大灰機出發嘍~~”平永壽詼諧的開了一個玩笑。
這話也立刻讓秦風、小跟班、公良瑾三人笑了起來。
三人愉快的登機出發。
從冀省石門到閩省榕城的行程也有一段距離,而且航程路線也不是直勾勾的,所需時間最快也要五六個小時。
是以,等到了榕城機場的時候,已經是是中午十二點半的事情了。
一下飛機,秦風四人的第一感受就是飢腸轆轆。
那叫一個餓啊!
但是考慮到要來這裡找的人脾氣古怪,難度較大,平永壽建議現在立刻先去那傢伙在的地方比較好。
這事兒,秦風自然是沒有意見的,在場之人沒人比他更想早點把事情辦成。
“好,但那位茶道宗師住在什麼地方?”秦風問道。
“沒記錯的話,那老傢伙說這兩天應該是在湧泉寺落腳。”平永壽仔細想了想說。
“我去,在哪兒?!”秦風兩眼一瞪,驚聲叫了一句。
“你小子抽什麼風?不就是湧泉寺嗎?”平永壽被秦風嚇了一跳,一邊拍著胸脯一邊罵了一句。
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