秦風這邊的烹飪過程，自然也被身為總裁判同時也對秦風有點好奇的高展堂盡數看在眼中。
高展堂的西餐實力即便是龍天成也有所不如，這道薯燴羊肉對他而言，就像是從出生就刻在骨子裡的一樣，沒一個步驟他都無比清楚。
“已經廢了。”
高展堂微微搖頭，不屑一笑。
若此時正在烹飪薯燴羊肉的是他，便會立刻停止烹飪，用這半成品參加評選。
反正時間已經不夠用了，還死撐著幹嘛？
難道是要等時間停止，由主持人親自宣佈北方西餐爭霸賽上有史以來第一位沒有完成菜品的廚師名字嗎？
棄權肯定是不行的，那太丟人了，以高展堂的想法，倒不如用半成品參加評選，到時候即便評分低也無所謂了，畢竟看起來是完成了比賽，還能留點面子。
“真是愚蠢。”
看著秦風還在等待著烤箱運作，高展堂暗自嘲笑，在他看來，現在的秦風跟傻子無二。
評委席。
“真是可惜。”一名評委突然說了一句。
瞬間就把剛剛來到評委席上，甚至還未呈上菜品的廚師給嚇得一哆嗦。
我擦？
還沒嘗我的菜呢，就說出“可惜”二字了？
啥意思，別說現在評分都是這麼評了啊！
“怎麼了？”旁邊的評委問道。
“你看。”那人指著秦風說道：“本來我還很期待那個叫秦風的選手這輪要呈上的菜品味道如何，可惜，時間不夠用了。”
“你怎麼知道？”旁邊的評委之前並沒有注意到秦風，自然也不知道秦風烹飪的是什麼菜品。
“他做的是薯燴羊肉，過程你清楚的，我只說重點，重點在他現在在做收尾的工作，但他開始做的時候，距離比賽結束只剩下十一分鐘了。”說到這裡，那人便再沒多說什麼，因為旁邊的評委已經明白了。
“連烹飪時間都掌握不好，這樣的廚師一點也不合格。”旁邊的評委神色淡然的說了一句。
聽到這裡，剛剛呈上菜品的廚師鬆了口氣。
原來評委說的不是自己。
自己把自己給嚇了一跳。
想到這裡後，廚師掀開了自己菜品的餐蓋，等待著評委們的品嚐和評分。
與此同時，曾望遠說話了，但他說的跟眼前的菜品沒有任何關係。
“你們都錯了，他的薯燴羊肉完全可以在規定時間內烹飪出來。”
“什麼？”
“這怎麼可能！”
那兩名評委皆是一副不相信的模樣，即便說出那樣話的是曾望遠。
“你們難道只注意到他最後一步的烹飪時機嗎？”曾望遠反問道。
“難道，還有什麼玄機？”最開始的評委立刻意識到曾望遠是話裡有話。
“秦風早在之前烹飪羊肉和秋葵的時候，就在這道主要用嫩煎方式的西餐菜品中用到了咱們華夏中餐的烹飪手法，也很簡單，只是顛鍋罷了，但這樣的烹飪手法卻是能夠讓羊肉和秋葵最大程度軟嫩不少，到了最後的烤箱之中，時間自然會少很多。”
曾望遠嘴角微揚，笑問道：“那麼，你們現在是否還認為秦風會完不成菜品呢？”
那兩名評委沒有回答，因為他們已經聽傻了。
聽傻了的也不止他們兩人，周圍的幾名評委，還有評委席前的廚師，全都愣住了。
不是，西餐菜品中用中餐的烹飪手法，這操作也特麼太騷了吧？