西餐同樣也是廚道中的一種，雖說經驗以及時間磨練出來的技藝同樣尤為重要，但西餐和中餐相比，有一個非常不同的點，那就是西餐的菜品往往並沒有中餐那樣複雜多樣。
光是中餐的烹調技法，便足以吊打西餐任何流派，但同樣的，中餐也並不具備西餐的靈活性和創造性。
西餐的菜品烹調技法來來去去就那麼幾樣，想要在味道上下功夫，烹調技法這一條路是行不通的，畢竟上限就那麼高，各地都有人才，西餐廚師同樣如此，他們總是有天馬行空的想象力，能夠創造出各種造型奇特、食材間的奇異搭配的西餐菜品出來。
西方人總是特別強調創新和藝術性，這一點在西餐菜品上體現的尤為明顯。
可要說到創新和藝術，不得不聯絡到思維，顯而易見的是，年輕人的思維活躍程度遠遠要比上了年紀的人更強，腦袋瓜子轉的也更快。
兩個同樣有天分的西餐廚師，顯然是年齡小些的更佔優勢。
尤其是在雙方烹調手法、功力大都相差不大的時候，創新性的思維優勢，便可以得到最大的發揮。
“看來，龍天成是一個腦洞很大的人。”秦風心裡已經有了大概的判斷。
如果當初的三冠王邱文沒有任何突破性的進展，那麼在他看來，大機率還是勝不過龍天成的。
當然，這只是一家之言，而且他甚至連聽都沒聽過這兩個人的名字，更別說有過機會交流，說到底也只是猜測罷了。
所以，他並沒有手賤的在這帖子下方大談特談，只是靜悄悄的看著帖子中的各種罵戰。
有說邱文厲害的，也有說龍天成厲害的，甚至罵戰漸漸從問候家人演變成了地域黑。
看到這裡，秦風不禁笑了起來。
他總有一種看猴戲的感覺，在這樣無聊的時間裡，倒也不失為打發時光的一個不錯的方式。
手指在螢幕上滑動著，翻看著其他各色各樣的帖子，能夠看出來，這北方西餐爭霸賽還是被很多人特別關注到的。
單單從這論壇中就可以看出來北方西餐爭霸賽的規模可不是當初的晉菜大賽能夠比擬的，這是一次真正的堪比國家級的大賽。
幾分鐘之後，秦風看到了一個非常有意思的評論。
“第一第二年年不換，第三第四屆屆新歡！”
別說，讀起來還挺順口。
果然，評論區里人才多。
雖然這句評論是說著玩玩的，不過秦風也看出了點東西。
“看來，這北方西餐爭霸賽中能夠“穩定輸出”的，也就只有龍天成和邱文兩人了。”
這樣的猜測，也在接下來得到了論證。
在各色各樣的帖子中，不少人也提到了其他的北方西餐廚師的名字。
包括每個人擅長什麼，名字，年齡，甚至當初的戰績也都有概括。
誇張的是，居然還有人將這些資料做成了一張圖表，釋出在了論壇之中。
這圖表非常專業，每一位廚師的名字、出生年月、擅長菜系、每一屆戰績，都有特別標註。
這樣的專業程度，讓秦風都忍不住對著螢幕豎起了大拇指。
如果不是專門看分析這一行的，還真的做不出這麼專業且一目瞭然的分析資料圖表。
不過看來看去，能讓秦風無比重視的，也就只有常年居於前兩個位置的邱文和龍天成兩個人了。
其他的人還真就跟之前的那句評論一樣，從第三開始，每一屆都沒有固定的人選。
看的出來，北方西餐爭霸賽的競爭還是非常激烈的。