“額……”秦風一時間啞口無言。
剛剛他只顧著本著不讓這手中連城白鴨不受罪的念頭,卻是忘記了手上的力道。
“咳咳,多練就好。”幾秒後,秦風從嘴裡擠出這麼幾個字來。
剎那間,在場所有人都是狂翻白眼。
就連車鵬也是忍不住在心裡開始暗暗吐槽起來:就你這直接一彈就能把鴨子腦子崩碎的手勁,老子都沒有,讓人家慕染怎麼練?
這只是個小插曲,過後,大家的目光還是重新匯聚在了秦風和李滿堂兩人手上的動作。
等血放的差不多了,李滿堂開始煺鴨毛。
而他的經驗也非常的老道,選擇開灶放鍋,澆上幾瓢清水,煮沸之後將鴨子扔進鍋中。
趁著鴨身的高溫這才開始煺毛,先煺脯、後煺脖頸、再煺背、抓下襠、揪尾尖,不管什麼部位,只見李滿堂用手稍微用力一拽,鴨毛乾脆利索的就掉了下來。
這是個非常實用的技巧,只是很多人都不知道。
“師父,我要幫您燒水嗎?”慕染問道。
“不用。”秦風擺了擺手。
慕染好奇起來,難道還有比李滿堂更好的煺鴨毛方法?
別說,秦風煺鴨毛的方法跟李滿堂的方法還真就完全不同。
只見秦風就是生拉硬拽。
看到秦風的動作後,小九立刻不屑的笑了起來,“師父您看,這小子完全就是個門外漢嘛,這樣煺毛根本拔不出鴨毛的根,到時候那兩位所謂的嘉賓一吃,那就是一嘴的羽毛根啊!”
然而,話音落下,卻是遲遲沒有得到李滿堂的回應。
旋即,小九扭頭看向李滿堂,只一眼,他就愣住了。
只見李滿堂的臉上此刻佈滿了驚訝之色,這樣的神情,在李滿堂身上可是很少見的。
而且不只是李滿堂,像是公良瑾葉天問這種懂行的廚師,此時也是一臉的驚訝。
“師父,您這是怎麼了?”小九心懷忐忑的問道。
“怎麼可能,這樣的手法怎麼可能拔下完整的鴨毛?!”李滿堂好似沒有聽到小九的話,只是像著了魔似的輕聲嘀咕著。
不過,這樣的音量,也足以讓小九聽的清清楚楚。
他好奇的扭過頭看向秦風,仔細一瞅,臉上的表情也瞬間與李滿堂一樣了。
只見經過秦風手的鴨毛能夠清晰的看到根部,是完全完整的鴨毛。
這樣的手法,還是在場所有人第一次見到。
李滿堂更是從秦風的身上第一次感受到了一絲威脅。
“師父,你這是怎麼做到的?”慕染拿起一根鴨毛仔細端詳,這的確是完整的。
“獨門秘訣。”秦風當然不會直截了當的說出來他暗暗用了勁氣,這才能將鴨毛連根拔起。
但毫無疑問的是,他這樣的處理方法,比李滿堂快得多了。
不到三分鐘,秦風就已經煺好了鴨毛。
抄起龍虎刀,一道寒芒閃過,鴨肚便已裂開一道口子,將其無用的內臟取出,然後將內腔洗淨。
等秦風做完這一步的時候,李滿堂不過剛剛煺完鴨毛而已。