時間分秒流逝，廚房之中，秦風已然忙活了起來。
沒過多久，便有香味飄出，讓車鵬五人為之迷醉。
“這就是那什麼蝴蝶海參的香味嗎？”
童怡柔深深一聞，閉上雙眸，忍不住讚歎道：“還未完全成品，便已如此的香醇，其中的鮮味，讓我彷彿置身於海洋之中。”
“我還是第一次知道這道菜呢，你們有誰吃過嗎？”胖子好奇得問。
“我沒嘗過。”慕染搖頭。
“我也是。”童怡柔緊跟著說。
“我倒是聽說過，據說，這是魯菜中的一道海鮮經典，而且，因為其造型，多用在喜慶宴席之上，並且味道也是一絕，可惜，我沒親自嚐到過。”
蘇小米到底是美食評論主播，沒兩把刷子可幹不了這個。
就算一些菜品沒有吃過，但也得多少知道點。
不然的話，若是有水友問起來連一點都不知道，那就是自砸招牌了。
“造型？這菜的造型，有什麼奇特之處嗎？”在美食的問題上，胖子雖然一向很強硬，但若是遇到這種聞所未聞，見所未見的菜品之時，也會難得的謙虛起來。
“胖子，你腦子咋長的，蝴蝶海參，聽名字還不知道這菜的造型是什麼？”一旁的車鵬不留餘力的嘲諷道。
“靠！狗日的車鵬，你說的倒是好聽，好像跟你吃過似的！”胖子哼了一聲回懟道。
“不好意思，我還真的吃過。”車鵬翹起了二郎腿，一臉傲嬌的說。
“真的假的！”胖子跟個彈簧似的，瞬間就從椅子上彈了起來。
這就好比小時候，小夥伴都在拿著破木棍當劍打著玩，突然間你拎來一把做工精細的木劍，瞬間就能吸引其他小夥伴們的眼光，搞不好還能征服全村的孩子。
現在，胖子就是被“征服的孩子”。
“當然，以前我在魯省待著的時候沒少吃那玩意兒。”
車鵬一邊回憶一邊說：“這蝴蝶海參吃起來是不錯，但最博人眼球的還是造型，成品形似蝴蝶，湯汁清澈見底，宛若一隻蝴蝶於碗中飛舞，好看的很，不過……”
話音戛然而止。
“不過什麼？”胖子立刻追問道。
“不過，這是道湯品，要是放在宴席之中，應該會在菜品之後才上，秦老闆怎麼會當頭菜上呢？”車鵬一臉的不解。
“只是一頓飯而已，沒那麼多講究吧？”童怡柔好奇的說。
“要是一般情況也沒啥，但現在是宴席套餐，宴席上菜，講究多的很。”
胖子輕柔的解釋道：“正常來說，一般的宴席菜，要緊著拼盤、熱炒、湯羹、主菜、主食點心水果這樣的順序來。”
“不過，咱們今天吃的是海鮮套餐，菜品型別不同，規矩就沒那麼繁瑣了，但一般還是要緊著乾菜湯菜的順序來。”
“就比如說眼下的蝴蝶海參，聽車鵬這傢伙說，這應該是道湯菜了，可以放在第二位置上，也可以放在第三位置上，但就是不能放在第一位置。”
“第一道菜，永遠都是乾菜，也就是不帶湯的，畢竟老祖宗說的“菜後湯”不是沒道理，吃了菜再喝湯，對胃好，而且，要是第一個是湯菜，光喝湯就喝飽了，還怎麼讓人吃後邊的菜？”
聽完胖子的解釋，童怡柔跟一旁的蘇小米全都是一副恍然大悟的模樣。
別說，細想想，還真是這麼回事。
“死胖子，沒想到你懂得還挺多嘛！”車鵬笑著說。