元寧眼睛一亮，幫忙時就更積極了。
第一步是把蛋清和蛋黃分離，關飛渡一連敲了兩個雞蛋。
元寧覺著自己已經會了，就舉手要幫忙。
關飛渡就指著剩下的三顆雞蛋說：“這三顆雞蛋也這樣處理就行。”
元寧應下：“好。”
他動作顯得小心翼翼極了，慢雖然慢了些，不出錯就好。
關飛渡就拿出玉米油和牛奶攪拌，再加入過篩的低筋澱粉攪勻。眼瞅著元寧那邊也已經把蛋清和蛋黃分離，他就把蛋黃液倒了進去繼續攪拌。
烤箱已經開始預熱。
在蛋清盆裡他加了幾滴檸檬汁和鹽，又分批次加糖打發成細膩的蛋白。
元寧瞧著那原本澄清的蛋清成了乳膏狀的白色，不由睜大了眼睛：“好神奇喔。”
關飛渡也翹起了嘴角：“對，所以我覺得烹飪是件很有意思的事。”
大盛朝人看見這一幕，卻是對那白糖念念不忘。
能拿出這麼多的糖來做蛋糕，真是好大的手筆，恐怕不管怎麼弄，這糕點味道都不會差吧。
家境貧寒的百姓卻是就此歇了心思，畢竟他們這拿不出這樣珍稀的白糖，便是連想都不敢想。
至多就只是看個熱鬧。
之後就是把蛋黃糊和蛋白混合在一起，然後放進烤箱裡烤。
在這個時間裡關飛渡就做點水果醬充做蛋糕裡的夾心。
他直接就挑了草莓。
元寧看出了其中的端倪，問：“飛渡哥哥，你也喜歡吃草莓嗎？”
他喜歡吃草莓，這件事大家都知情，又擔心自己是自作多情，所以沒有問得很直白。
關飛渡點了下腦袋：“酸酸甜甜的水果味道挺好的，夾在蛋糕裡面很好吃。”
元寧看出了他的表情裡沒有多少勉強，這才放下心來。
然後他就圍觀了關飛渡做果醬的過程，等做完了之後放在一邊晾涼，然後裝進冰箱裡冷凍，就靜待蛋糕胚烤好就行了。
等候時，關飛渡也沒有閑著，而是開始製作冰淇淋基底醬。這一步驟也極其簡單，基本上只需要新增原料，然後放在鍋裡攪勻，成功後又是放在一邊等它涼。
元寧發覺每一步都有白糖的參與。
他覺著這種吃食大抵是不算什麼發明的，只是或早或晚被人知曉而已，不由好奇地問：“飛渡哥哥，白糖是怎麼做出來的呀？”
反正離蛋糕胚烤出來還有些時間，倆人就坐在旁邊的臥室裡休息。
關飛渡沒料到元寧會問出來這個問題，哪有吃東西還特地問原料製作流程的，這也算得上是很少見了。
他一時有些卡殼，不過卻並沒有因元寧追根究底而煩躁。
“我也不知道，但是我們能夠上網搜尋一下原理。”
網上有很多答案，可以細細考究。
元寧不禁感嘆：“網路可真便利啊！”
和他同樣心懷感慨的還有大盛朝千千萬萬的人。