蘇白發現肉已經有些味道了,這才想起了貯存的事。
這些肉要是都放壞了,那不是可惜了?
當然,部落人多,壞之前應該可以把之前的肉消耗掉,有點味道他們也完全不在意。
可蘇白卻接受不了。
好好的肉,幹嘛要吃臭的呢?
好好處理一下他不香嗎?
“暗!暗!”
蘇白喊了兩聲,沒人過來,乾脆自己走了出去。
族人們正吃著肉,像是完全沒感覺到肉即將變質,說說笑笑好不熱鬧。
蘇白在人群瞄了一眼,徑直奔暗走過去。
“暗,一會兒吃完把人叫過來,我有話說!”
說完,又讓他烤兩個紅薯送過去,便回了屋。
紅薯很快送過來,蘇白更吃著,族人們便過來了。
一群人站著,蘇白坐在床邊吃著。
這些紅薯早就不對族人們供應,因為要準備冬天應急,還要預留明年的種子。
族人們一個個盯著蘇白直咽口水。
蘇白被迫做了回遠古吃播,好在蘇白還沒有喪心病狂,吃過一個就放下了,跟族人們說起正事。
她看向暗。
“部落從前是怎麼儲存肉類的?”
“放在後面的山洞裡,等到落雪後,就埋在雪裡。”
所以,果然沒有處理的辦法了?
“我教你們個辦法,明天一早,分出一隊人去採些有味道的樹枝,咱們做燻肉。”
其實她更想做鹹肉,臘肉,可那樣用的鹽太多了,雖然他們如今搞到了一些,可還沒辦法達到用鹽自由。
還是等鹽井弄出來再說。
“燻肉?”
族人們面面相覷。
他們只知道烤肉,這燻肉又是什麼,聽都沒聽說過。
蘇白解釋了下,“就是把燃燒的樹枝滅了明火,用煙燻著,這樣可以延長肉的保質期,存放更久。”
至於保質期是什麼,蘇白沒有解釋,反正不重要。
族人們也直接忽略了,只聽到了最後幾個字。
竟然可以存放更久?
一個個激動異常。
那他們是不是就可以在肉食充足時存下一些,留到缺乏的時候再吃?
這可真是太好了!
至於蘇白說的有味道的樹枝,族人們完全忽略了,一個個摩拳擦掌,大有現在就要出去試試的意思。