“進來說話。”老蒼頭招呼高正陽進了院子，圍著豬打量了一番道：“我可以幫你，不過，一條後腿可不夠。”
高正陽似笑非笑的看了老頭一眼，“會殺豬滷肉的也不止你一個。就是一條後腿，你不願意就算了。”
“我也是為了你好啊。”老蒼頭急忙解釋，“你年紀小，這豬又來歷不明，去了別家，至少拿走一半。”
高正陽指著自己的太陽穴道：“我的腦子已經好了，這頭豬是我分家分來的。再說，來歷不明和你有什麼關係！”
老蒼頭被說的有點尷尬，好在他老臉又黑又都是褶子，到也看不出什麼來。
他訕訕的解釋道：“我這不是不知道麼。你的腦子好了，真是大好事。你父親在天之靈知道了，也必定欣慰。”
“他死沒死還不一定呢，你這麼說可不太好。”
高正陽看不慣老頭賣老的樣子，說話毫不客氣。
老蒼頭更尷尬了。高正陽又道：“你要是不願意，我就去找林瘸子。”
高正陽也是考慮豬肉難以存放，才想在老蒼頭這做成滷肉，也能多吃幾天。
做滷肉並不是什麼絕技，鐵林部有不少人會做。只是他們沒有香料和老湯，才做不出那個味道。老蒼頭要是太貪，他就換一個人。
“行，我就幫你這個忙。”
老蒼頭也怕高正陽跑了，忙拍著胸口答應，一副義氣的樣子，“我和你父親是老朋友了，肯定要關照你。”
高正陽有些無奈，老蒼頭年紀這麼大了，還是不會做人。他的說的這麼明白了，還要硬賣人情。
卻不知這樣只會惹人生厭，再不會有別的任何用處。
高正陽也不想過多計較，由得老頭在那自說自話。
老蒼頭人不怎麼聰明，做事還算利索。
一刀就利索的解決了黑豬，放血、褪毛、切肉、剔骨。沒一會的功夫，黑豬就變成了一堆肉塊。
黑豬吃不到足夠的食物，養了將近一年，總共也就一百多斤。去了內臟和骨頭，也就沒多少肉了。
老蒼頭院子裡有幾口大鍋。他先把豬肉在清水鍋裡簡單煮一下，去了血沫，從加入老湯和香料、鹽等佐料，中火燉著。
很快的，肉香味就傳出來了。
旁邊坐著的高正陽，禁不住嚥了兩口吐沫。這個身體已經太久沒吃肉了，香氣喚醒了身體對美食的記憶，自然刺激了唾液分泌。
老蒼頭得意的一笑，“先別急，豬肉有些老，要中火熬兩個時辰，才能入味，肉才好吃。”
高正陽抬頭看了眼斜上方的太陽，現在大概是上午九點左右。兩個時辰，也就是下午一點才能吃。
高正陽搬來一個木椅，就坐在大鍋不遠處，安心等待。
肉可是好東西，高正陽必須要看著點。
老蒼頭把內臟收拾乾淨，在另一口小鍋裡煮上。
高正陽有些可惜，他前世可是吃過殺豬菜的。各種做法，可以做成豐盛宴席。
這裡沒有材料，做法也簡單。到是有些浪費了。
內臟熟的快，老蒼頭很快就撈出一塊肝來，遞給高正陽道：“這個好了，嚐嚐……”
黑乎乎的肝，還帶著幾分羶腥。
高正陽也不客氣，拿起了就啃。雖然沒啥味道，卻比窩頭強太多了。
他現在急需足夠營養。味道什麼的也不重要。
老蒼頭也嘿笑著撈了一塊啃起來。
兩人正吃的開心，門外突然傳來的叫罵聲。
“臭傻子，快給我出來……”
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