“那我們可得好好嚐嚐了,我到看看這二雙的味道現在有沒有鳳香園最初的神韻。”大勇笑著說到。
“大勇哥,你就挖苦我吧。說實話,這幾年雖然我很少下廚,但是廚藝方面可沒落下。不信一會你們嚐嚐吧。”趙玉濤不服氣的說道。
“是不是一會不就知道了。”虎子說到。
“各位哥哥,過來之前也不知道你們吃什麼,我擅自做主安排好了飯菜,一會菜上來你們看看想吃什麼繼續點。”李金鳳笑著說到。
“沒事,沒事,我們好打點,什麼都吃的。哈哈。”虎子滿面紅光的說道。
說到吃他可是喜歡的很。不管什麼他都愛吃,一點也不挑食。
正說著,服務員敲門,把一道道菜送了上來。
李金鳳還真是夠實在的,基本上鳳香園的特色菜都上來了。而且葷素搭配的特別合理。
“各位哥哥,看看這些菜可還滿意,不滿意的話繼續點。只要說的出來,我們基本都可以做的。”李金鳳對自己的廚師自信的很。
這些年趙玉濤雖然走了,而趙玉濤的創新雖然沒有再教給自己的兩個師弟。但是人家也是幹了很多年的廚師了,而且話說趙玉濤的兩個師弟可是比趙玉濤年紀還大的多。現在都接近五十歲了。
這十年間,李金鳳也出去考察過很多次。也讓兩個大廚出去進修過多次,所以廚藝也是直線增長,所以才有剛剛的自信。
“夠啦夠啦。太多了也是浪費。”虎子連連點頭。
“那行,既然哥哥主張節約,咱們就吃完再點,反正還會在這呆兩天,這兩天就在這吃吧。換個樣給你們做。”李金鳳說道。
“好好好,那就煩擾妹妹啦。”虎子可是出了名的厚臉皮,他可不管其他那些事。只要自己舒服就行,其實也是想臨走的時候撮合撮合他們倆,畢竟他們過來,李金鳳和趙玉濤就有見面的機會。
“哥哥這話說的,我這是飯館,本身就是人來人往的,你們過來也給本店增加了不少人氣,我高興還來不及呢。”李金鳳笑呵呵的說到。
聽了李金鳳的話。趙玉濤暗暗點頭,現在李金鳳是越來越成熟了,這為人處世方面進步很大,想想也對,畢竟這十年都是李金鳳自己維持這麼大一攤生意。想不進步都不可能。
“妹妹說的好,那就這麼定了。來吧,趕緊吃吧,聞著味兒我口水都要流下來了。”虎子還故意擦了擦嘴角,貌似口水真的流了下來一樣。
“看看我,光顧著說話了,來來來,各位哥哥,我把酒給你們倒上,這是我們自己釀的酒,雖然不是珍貴的酒,但是味道特別的好。大家嚐嚐。”李金鳳逐一給大家倒上。
輪到趙玉濤這邊的時候,她也不例外,給趙玉濤也倒上了一杯。
“你也嚐嚐吧,看看味道熟不熟悉。”李金鳳笑著說道。
聽了李金鳳的話。他也挺驚訝的,畢竟在他沒離開之前,這酒水可都是有供應商的,現如今李金鳳居然說自己釀造,那麼這肯定是自己走之後的事情了。
看來李金鳳也真有本事。自己釀造好處很多,第一,酒的質量可以得到保證。畢竟外面很多酒很多都是勾兌的。喝完以後不僅僅口感不好,第二天還會頭疼。
這第二點好處就是成本的降低,雖然前期會投入一些,但是時間長了,總體的成本就降低了,而且供應多了也可以存起來,年頭多了,價格自然也會更高。
第三點好處就是口感,口感好了以後,很多客人也會因為酒而來店裡用餐。這樣也會增加客源。總之好處多的很。
不過李金鳳的話也讓趙玉濤很好奇,居然讓我嚐嚐有沒有熟悉的感覺,難道我之前喝過不成。
帶著好奇心,趙玉濤沒有理眾人,自己獨自喝了一小口,嗯,還別說。口味真的不錯,不對,這味道怎麼這麼熟悉,難道我真的喝過。
趙玉濤好奇的看著李金鳳,希望李金鳳能夠給自己一個答案。
眾人看趙玉濤先喝了一口,也迫不及待的喝了起來。都是先小口喝,品酒麼,當然要慢慢品了。
還別說,這酒一下肚,醇香之氣充斥口間,沒有普通酒那麼烈,但是懂酒的人都喝的出來,這酒的度數並不低。
“妹妹,這酒真不錯啊。如果年頭多了,肯定是佳釀啊。到時候給我裝一些,我回去儲存起來,留著老了以後喝。”虎子讚不絕口。居然還舍下臉索要。
大勇雖然沒有開口。但是看他渴望的眼神,也是想要帶走一些的。
“各位哥哥們既然喜歡就好,不過這個不能給你們,畢竟這是新酒,等你們走的時候妹妹送你們一些陳年佳釀,雖然年頭也沒太久,只有九年,但是也會讓你們省去很多時間。”李金鳳笑著說道。
“好啊,好啊。那可是求之不得了。”虎子雙眼冒光,既然有存了九年的酒,肯定比這新酒還要好的。
“金鳳,這酒方你是從哪裡弄的,為什麼這麼熟悉,可是我實在想不起在哪喝過。”趙玉濤實在猜不出來,忍不住問到。
“你當然熟悉了。這酒方是我媽給我的。現在家裡還有當初爹臨走前留下的酒呢。”李金鳳所說的正是楊素蘭。
“啥,我媽,我媽的酒方還留著呢啊。當初怎麼沒和我說過呢。”趙玉濤疑惑的問到。
當初他第一回喝的時候就尋思問楊素蘭還記不記得怎麼釀酒了,但是後來忘了。那個時候也沒想過自己釀酒。而且母親年紀也大了,所以他也沒忍心讓楊素蘭繼續弄。
“是啊,媽媽一直都有酒方,只不過咱們沒問她也覺得沒啥用,一直沒說。有一天我領球球過去,無意間說起有這個想法,媽媽就說她媽有酒方,但是媽媽年紀大了,我沒讓她弄,就託人找了一個會釀酒的師傅按照媽媽給的酒方釀了出來。結果味道雖然沒有年代感,但是基本上是一樣的。媽媽破例喝了一點。說是和當年一樣。只是缺少年頭而已。從那以後我就聘請那位師傅為鳳香園釀酒,從那以後客源增加了很多。還有專門來買酒的。把這裡當酒坊啦。”李金鳳一五一十的解釋道。
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